Про Петровича

И кто станет такому решению основой? Может директор? Или кадровик этот?

 - Ты, Петрович!

 - Учись, брателло. Так что я скажу в понедельник?

 - Серега - не подходит?

 - Точно. Ну, за Серегу. Нормальные-то предприятия сюда не ходят. Вот в нормальное он сам и устроится.

 Очередное яйцо было круто посолено, съедено и запито холодным пивом.

 Была пятница. Был вечер. 

Петрович и макароны

 - Нет, ты понимаешь, Петрович, - бушевал толстый Василий, которого в его отсутствие звали просто Косым, - я, значит, прихожу с работы весь такой.

 Он показал руками, что весь такой вот, ну, вот такой даже.

 - Иду, злой, понимаешь, голодный, спрашиваю еще из коридора, что у нас сегодня пожрать есть. А она, прикинь, как в анекдоте - макароны, говорит. На кухне, мол, в шкафу. Иди, говорит, и свари себе макарон. А у нее - нет, ты слышишь, да - у нее голова болит!

 Петрович подвинулся, меланхолично отпил пива и спросил, смотря куда-то сквозь начинающие облетать и осыпаться желто-прозрачные кроны окружающих деревьев:

 - А какие макароны-то?

 - Да какая разница, Петрович? - возмущенно завопил Василий.

 - Разница есть. Как без разницы? Вот если это мелочь такая, "минутка", так за  ней следить надо, и как закипит - сразу снимать. И вкуса в ней почти нет никакого. Ну, только если с кетчупом острым или там с другим каким соусом. Можно еще сосисок пару отварить. А лучше всего такую мелочь сыпать в бульон и делать суп на один раз.

 - Ты чего это, Петрович? - ошалело хлопал глазами Косой.

 - ...Самые хорошие - рожки толстые, с насечкой такой, из белой пшеничной муки, импортные. Они дольше варятся, но не развариваются, и потом можно их еще разжаривать. Просто пожарить на сливочном масле - уже хорошо. И запах хорош и вкус. Или вот еще не рожки, а ракушки такие – тоже вкусно, даже с молоком, сладкие…

 - А вот отец мне рассказывал, что они жарили на подсолнечном и посыпали сахаром, - вмешался молча пивший пиво Лёха Кент.

 - Во! Макароны! - поднял палец Петрович. - Их, вон, артистки великие жрут - и только лучше выглядят. Еще же можно вбить в макароны яйцо, перемешать все, а потом запечь под крышкой, как запеканку, а для вкуса покрошить сверху зелени разной. И не забыть про сыр! Он добавляет остроты и вкуса, кроме того, он вкусный и полезный сам по себе.