Князь Демидов. Том IV

Правда, у всего этого в большинстве случаев есть справедливый финал. Ну, это когда все приходят к единоправлению.

- Это как? – Толик с удивлением посмотрел на меня.

- Мир без государств и границ. Со свободой языка и вероисповедания.

- Такого не может быть. – усмехнулся очкарик и вновь заскрипел ручкой: - Единоправие приведёт к жесточайшей стагнации с последующей деградацией. Спешу тебя расстроить, но технический прогресс всегда двигался по большей части за счёт войны.

- О, поверь мне на слово… когда мир приходит к единоправлению – технологии уже на приличном уровне. Так что в большинстве своём… это что-то типа потолка.

- Откуда знаешь?

- Читал. – я потрепал пацана по волосам, а тот резко замер, словно вспомнил о включенном дома утюге.

- Саня… Молю! Останови моколь! – выдохнул Толик, и хлопнув книгой, уставился в окно.

- Что? Опять Волкову увидел? – усмехнулся я.

- Нет же… - как только машина остановилась, парень припустил на улицу.

- Эй! Куда без охраны? – возмутился я и побежал за ним.

Как оказалось, причиной столь бурной реакции стал ларёк с уличной едой. Толик, словно голодный пёс, подбежал к нему, жадно глядя на вращающийся на вертеле здоровенный кебаб.

- И что это такое? – спросил я, наблюдая за тем, как смуглый дяденька размахивает вытянутыми ножами.

- О, брат… Это настоящая московская шаурма! – зачарованно глядя на запекающуюся курицу, ответил парень: - У нас в Перми есть аналог… Называется – шаверма! Правда, у нас она хотя бы отличается от шаурмы.

- Я запутался. Что такое шаурма?

- Сейчас увидишь! – Толик подошёл вплотную к ларьку: - Добрый день! Молодой человек, а можно нам две шаурмы?

- Приветствую. – ответил смуглый дяденька: - С сыром?

- Классическую, пожалуйста.

- Сейчас будет!

В итоге, местный шеф прямо при нас срезал с огромного вертела запёкшуюся курицу, а затем начал активно жонглировать соусами и различными добавками. Глядя за ловкостью рук, я невольно восхитился! В дорогом ресторане тебе такое шоу точно не покажут.

А тут – помидоры, огурцы, маринованный лук, курица, корейская морковка, кефирный соус и сверху немного кетчупа… Всё это блаженство закручивалось в тонкий лаваш.