На нашем сайте вы можете читать онлайн «Миллион в стаканчике кофе». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Бизнес-книги, Личная эффективность. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Миллион в стаканчике кофе

Автор
Дата выхода
01 ноября 2022
Краткое содержание книги Миллион в стаканчике кофе, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Миллион в стаканчике кофе. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Анна Шелест) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Управлять бизнесом - как управлять автомобилем на сложном и извилистом пути. На этой дороге есть свои правила, регулировщики в виде налоговой и прочих инстанций, запрещающие знаки, неровности, скоростные трассы и ограничения скорости. Которые, кстати, устанавливаете вы. И именно вы определяете свой маршрут. Эта книга - для начинающих и действующих "водителей бизнеса". А еще для больших любителей кофе. Дорога от старта и поиска инвестиций до успешной сдачи экзамена - 20 миллионов выручки в год и полмиллиона прибыли в месяц. И это не предел. Хотите так же? Пристегните ремни. Поехали! Об авторе Анна Шелест - предприниматель, психолог, экс-редактор издательства "Бомбора", наставник для управленцев и владельцев бизнеса
Миллион в стаканчике кофе читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Миллион в стаканчике кофе без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Не имея
должного опыта в сфере подбора персонала, я оценивала будущих бариста
интуитивно по известным только мне критериям и образу идеального
сотрудника в моей голове, игнорируя действительно важные факторы.
Однажды девушка на собеседовании сказала, что ей очень нужны деньги, чтобы помогать маме, а на первую зарплату она купит младшему брату
велосипед. Мне понравилась её мотивация, и мы взяли её в команду «за
доброту» и «семейные ценности». Несколько девчонок попали в команду за
то, что были очень симпатичными или имели яркую нестандартную
внешность, а несколько парней – за хорошее чувство юмора и прикольные
«татухи».
выработали свой список правил, основанных на горьком опыте. Приведу
некоторые из них:
1. Важно знать, кого ты ищешь.
2. Ищите, пока не найдёте реально классного сотрудника.
3. Не берите первого более-менее достойного кандидата, потому что он
«нужен срочно». Лучше проводите собеседования регулярно.
придётся выбирать из двух зол наименьшее.
4. Если есть большие плюсы, но есть и большие сомнения – лучше не берите.
13
5. Не берите друзей, девушек, родственников действующих сотрудников.
Можно сделать исключение, если они, правда, очень крутые. Но! Не
берите их только потому, что их просит взять ваш действующий
сотрудник. Возможно, в дальнейшем из-за этого придется проститься с
обоими.
6. Не берите на работу постоянных клиентов.
клиента.
7. Не берите человека, влюблённого в ваш продукт, если это главный
признак, по которому кандидат вам понравился. Возможно, работа, связанная с этой любовью, его разочарует. Ведь это РАБОТА.
Помню случай, когда одна чудесная девушка долго уговаривала нас
взять её на работу. «Кофе – это моя любовь», – говорила она и была на двести
процентов уверена, что ей стоит попробовать стать бариста. Мы очень
сомневались, ведь она уже была хороша в другом деле.
очень настойчива, и мы всё-таки взяли её в команду бариста. Кстати, настойчивость действительно приносит свои плоды. Если сомневаетесь, посмотрите фильм «Основатель» про известную всем сеть «Макдональдс».
Там есть о чём задуматься. Но вернёмся к нашей влюблённой в кофе
сотруднице. Настойчивая девушка в первый день буквально прыгала от
радости и с воодушевлением принялась познавать азы работы бариста.





