Главная » Бизнес-книги » 18 этапов открытия ресторана. Ресторан с нуля за 3 месяца (сразу полная версия бесплатно доступна) Ойбек Хайдаралиев читать онлайн полностью / Библиотека

18 этапов открытия ресторана. Ресторан с нуля за 3 месяца

На нашем сайте вы можете читать онлайн «18 этапов открытия ресторана. Ресторан с нуля за 3 месяца». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Бизнес-книги, О бизнесе популярно, Просто о бизнесе. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.

0 баллов
0 мнений
1 чтение

Дата выхода

06 декабря 2017

Краткое содержание книги 18 этапов открытия ресторана. Ресторан с нуля за 3 месяца, аннотация автора и описание

Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению 18 этапов открытия ресторана. Ресторан с нуля за 3 месяца. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Ойбек Хайдаралиев) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.

Описание книги

В книге я расскажу не только о прелестях ресторанного бизнеса, но и о трудностях, с которыми вы столкнётесь, занимаясь ресторанным бизнесом. Признаюсь честно, что я никогда не читал книги по ресторанному бизнесу и все, что вы узнаете из этой книги, основано только на практике.

18 этапов открытия ресторана. Ресторан с нуля за 3 месяца читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно

Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу 18 этапов открытия ресторана. Ресторан с нуля за 3 месяца без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

На профессиональном языке среди рестораторов, рестораном могут называть даже Макдоналдс и любое другое заведение общепита. Поэтому не удивляйтесь, если вы услышите от ресторатора подобное высказывание.

Поехали дальше.

Заведение называется кафе «ЛОНДОН» и исходя из названия подбираем дизайн и стиль ресторана. Под наше название идеально подходит стиль Лофт который сейчас в моде.

Дальше Думаем….. и говорим про наши ценности и что ценит наше ЦА. Задаемся вопросом:

– Как мы будем относиться к нашим гостьям?

– Мы будем относится к ним, как к самым уважаемым гостьям и будем встречать на высшим уровне.

– Как и где принято встречать высоких гостей в Лондоне?

– Высоких гостей в Лондоне встречает премьер-министр Великобритании в знаменитом доме №10 на Даунинг-стрит. И этот дом является одним из важных достопримечательностей Лондона и все туристы фотографируются у дома премьер-министра, а также все важные заявления премьер-министр страны делает у входа дома №10.

Вот таким образом мы решили создать точную копию дома №10 в московской области. Где мы будем встречать всех наших дорогих гостей, и у входа встречает гостей не молодая девушка хостес, а взрослый дворецкий нашего Дома №10. Представьте себе….. вы приходите в кафе и вас встречает дворецкий, высокий англичанин, настоящий взрослый джентльмен уже в возрасте и белыми бородами пропитанной мудростью, который к вам относиться с высоким уважением и взмахом руки проводит вас к вашему столу.
Официанты к вам обращаются только как сэр позвольте, мисс или миссис. Разговаривают с вами как в фильме «Гордость и Предубеждение», который написан по роману Джейн Остин. Все вас приветствуют и безумно рады вашему визиту в наш дом №10, где мы очень ждали вас. Мы готовы выполнить все ваши пожелания и готовы вам помочь всегда.

В нашем доме №10 для дорогих гостей, пиво подается в пинтах, есть знаменитые блюда королевского меню, нежное освещение зала, которое применяется исключительно в пятизвездочных гостиницах Лондона.

В интерьере мы использовали только натуральные материалы из дерева, камня и стекла. А также в интерьере использовали натуральную английскую кожу в знаменитых диванах «Честер». В центре зала находится длинный

стол из цельного дерева. Для вашего уюта мы использовали лампочки только теплого свечения. Также в интерьере нашего дома присутствуют живые растения и пальмы, которые очищают воздух естественным образом.

Добавить мнение

Ваша оценка

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

Еще нет комментариев о книге 18 этапов открытия ресторана. Ресторан с нуля за 3 месяца, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!

Похожие книги