На нашем сайте вы можете читать онлайн «Пивоварение в Российской империи». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Учебная и научная литература, Прочая образовательная литература. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Пивоварение в Российской империи
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
24 января 2019
Краткое содержание книги Пивоварение в Российской империи, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Пивоварение в Российской империи. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Маргарита Акулич) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Чрезмерное употребление пива опасно для вашего здоровья. Не нужно особенно увлекаться пивопитием. Займетесь лучше пивочтением. В книге рассказано много всего интересного о пивоварении в Российской империи. Уделено внимание истории пивоварения в России в целом и в Беларуси времен Российской империи в частности. Книга увлекательная и познавательная, она имеет образовательный, культурный и информационный характер.
Пивоварение в Российской империи читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Пивоварение в Российской империи без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
1 (14) сентября 1917 года Временное правительство России провозгласило страну республикой [9] (хотя этот вопрос относился к компетенции Учредительного собрания; 5 (18) января 1918 года Учредительное собрание также объявило Россию республикой)».
Состояние пивоварения и пивопития перед временем Российской империи
Древний пивовар. Источник: http://bigsasisa.org/uploads/posts/1444358187_5.jpg
В Москве в начале восемнадцатого столетия насчитывалось примерно двести тридцать шесть создававших пиво предприятий.
Тут будет реклама 1
Имело место появление пивоваренных заводов и в Киеве. Но общество, особенно высшее, в данное время тянулось ко всему зарубежному, что провоцировало обеспечение высокого спроса на пиво иностранного происхождения, прежде всего, на шотландское.
Однако бедному люду иностранное пиво было не по карману, из-за чего он налегал на пиво, изготовленное в домашних условиях. Благо дело, заниматься пивоварением уже дозволялось и помещикам, и крестьянам.
До восемнадцатого столетия пиво создавалось кустарным способом, и его варили в собственных домах.
Тут будет реклама 2
Выращивание зерновых культур и хмеля происходило на крестьянских делянках, довольно часто практиковалось использование дикорастущего хмеля. Крупномасштабного производства не существовало, промышленное изготовление пива отсутствовало.
У нижних сословий была возможность приобретения очень крепкого пива в кружечных дворах. Пиво здесь держалось, как правило, в открытых чанах, из них любой человек мог зачерпнуть его для себя общим ковшом.
Тут будет реклама 3
Люди пили над чаном, чтобы пиво не разливалось на пол. При этом имевшие бороды пьющие мужчины зачастую обмакивали их в пиве.
1.2 Вступление России в эпоху реформ. Развитие пивоварения в России в начале восемнадцатого столетия. Мастера пивного дела
Вступление России в эпоху реформ
Северная война. Источник: https://autogear.ru/market/article.php?post=/article/413560/vajneyshie-voynyi-veka-konfliktyi-i-itogi
В восемнадцатом столетии произошло вступление России в эпоху реформ.
Тут будет реклама 4
Все новые и новые вливания денежных средств требовались ей на ведение Северной войны со Швецией, у которой Россия желала отнять побережье Балтийского моря.
Для быстрейшего пополнения казны царем Петром Великим была введена откупная система в сфере алкогольного производства. Из-за этого пивоварение сильно пострадало.
Но Петр I на самом деле хотел, чтобы пивное производство в России цивилизованно развивалось.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Пивоварение в Российской империи, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Маргарита Акулич! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
