На нашем сайте вы можете читать онлайн «Твой гид в мир хлебопечения». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Твой гид в мир хлебопечения
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Краткое содержание книги Твой гид в мир хлебопечения, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Твой гид в мир хлебопечения. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Ирина Мальцева) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Автор Ирина Мальцева, известный кулинарный блогер под ником @inklukva приглашает вас в увлекательное путешествие по миру выпечки на закваске. Откройте для себя уникальные комбинации ингредиентов, освойте технику приготовления закваски и научитесь создавать настоящие шедевры выпечки. Как и ученики школы Ирины Мальцевой, вы пройдете через каждый этап процесса и узнаете все необходимые тонкости, чтобы добиться идеального результата. Узнаете, как создавать сочные и ароматные хлебные изделия с хрустящей корочкой и нежным мякишем. Приготовьте самые разнообразные виды выпечки - от классического батона до настоящих праздничных пирогов. Эта книга станет вашим надежным гидом в мире хлебопечения. Насладитесь процессом творчества, создавайте уникальные и неповторимые хлебные шедевры, и будьте уверены - ваши близкие будут восхищены и попросят еще. Позвольте своей фантазии разгуляться и ощутите настоящую радость выпечки на закваске.
Твой гид в мир хлебопечения читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Твой гид в мир хлебопечения без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Мои ученики говорят о том, что кого-то хлеб успокаивает, а кто-то считает, что нельзя в дурном настроении подходить к выпечке. Есть те, кто наоборот перестает крутить в голове свои проблемы и полностью расслабляется. Для них это своеобразное время на себя и свои размышления. Поэтому выпечка хлеба делает вас гармоничнее, спокойнее и увереннее в себе.
Следующий плюс – это радость творчества и самовыражения, потому что тесто – это такой благодарный материал, с которым вы можете творить, делать художественные надрезы, заплетать косички, украшать хлеб по своему желанию и создавать настоящие произведения искусства.
Ну и конечно, когда вы достаете готовый хлеб из духовки, это чувство напоминает тот момент, когда в детстве бежишь под елку и разворачиваешь новогодний подарок. Хочется посмотреть, как он получился, не терпится дождаться, когда он остынет, чтобы отрезать его хрустящую корочку и попробовать, посмотреть, какой мягкости получилась внутри булочка.
Как выпечка на закваске влияет на здоровье. Что дает длительная ферментация
Брожение – это результат работы живых культур и микроорганизмов. Это широкое понятие, ведь брожение может быть и спиртовое, и молочнокислое, и маслянокислое и т.д. Когда мы употребляем это слово в отношении к тесту, чаще подразумеваем его подъем и разрыхление.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Твой гид в мир хлебопечения, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Похожие книги
