Кетодиета и пицца с пастой

хлопьев красного перца

Приготовление:

В сковороде растопите сливочное масло, добавьте чеснок и обжаривайте в течение 1 минуты.

Добавьте лапшу из цуккини, перемешайте как следует, обжаривайте в течение 5 минут или до тех пор, пока лапша не станет мягкой, и приправьте солью и черным перцем.

Переложите лапшу на тарелку, посыпьте сыром и хлопьями красного перца.

Подавайте немедленно.

Паста с сардинами и помидорами /

Pasta

con

sardine

e

pomodoro

Igredienti:

600 gr di zucchine tagliate a spirale

50 gr di bacon a cubetti

100 gr di sardine in scatola tritate

1 cucchiaio di capperi

1 cucchiaio di prezzemolo

1 cucchiaio di aglio tritato

150 gr di pomodori tritati

Procedimento:

Versate un po' dell'olio delle sardine all'interno di una padella, aggiungete l'aglio e cucinate per circa 1 minuto.

Mettete il bacon nella padella e portate avanti la cottura per altri 2 minuti.

Aggiungete i pomodori e cucinate per altri 5 minuti.

Infine, versate le zucchine e le sardine nella padella.

Cucinate per altri 3 minuti prima di servire.

Ингредиенты:

4 чашки цуккини, нарезанные спиралью

50 г нарезанного кубиками бекона

100 г рубленых консервированных сардин

1 столовая ложка каперсов

1 столовая ложка петрушки

1 столовая ложка измельченного чеснока

Полстакана нарезанных помидоров

Приготовление:

Налейте немного масла из сардин в сковороду, добавьте чеснок и обжаривайте около 1 минуты.

Положите бекон в эту же сковороду и продолжайте готовить ещё 2 минуты.

Добавьте помидоры и обжаривайте ещё 5 минут.

Выложите цуккини и сардины в эту же сковороду. Готовьте ещё 3 минуты перед подачей на стол.

Лапша из цуккини с кремом из авокадо и помидоров / Tagliatelle di zucchine con crema di avocado e pomodori

Ingredienti:

400 g zucchine

Un avocado

100 grammi pomodorini

10 g di sesamo

5 g di olio d'oliva

Uno spicchio d'aglio

2-3 gambi basilico

Un pizzico per ogni sale e pepe

Procedimento:

Usando un tagliapasta a spirale o un pelapatate, tagliare le zucchine nella pasta.

Sbucciare uno spicchio d'aglio e unirlo all'avocado, all'olio d'oliva e al basilico. Unire gli ingredienti in un frullatore e frullare fino a che liscio. Adagiate i pomodorini, tagliati in quarti, sopra la crema di avocado. Unire le tagliatelle di zucchine con un pizzico di sale e pepe. Divertiti con i semi di sesamo cosparsi sopra.