Секреты безопасности

Через несколько минут мальчишки под руководством Саниного брата вынесли остывшую сковороду на улицу и поставили на стоявший у крыльца металлический ящик.

Зайдя на веранду, Саня невесело сказал:

– Вот и напекли блинов!

Вовка вздохнул и ничего не ответил. Когда вошли в дом, он подошёл к Ивану:

– Спасибо, Иван, выручил, мы тут неудачно действовали.

Иван оторвался от книги по правилам дорожного движения:

– Вы знаете, что бывает, когда воду в горящее масло льют?

– Не знаем, – честно признались мальчишки.

– А знаете моего приятеля Юрку Коренко? – спросил Иван с горечью и продолжил:

– Когда мы учились в школе, он попробовал залить водой сковороду с горящим маслом.

Вовка вспомнил дядю Юру, у которого лицо было покрыто красными рубцами. Только сейчас он понял, почему Коренко постоянно носил большие чёрные очки.

Мальчишки стояли перед Иваном с поникшими головами. Саня стал складывать в матерчатую сумку муку, яйца и бутылку с маслом, чтобы приятель забрал эти продукты домой.

Иван подошёл к младшему брату и взъерошил ему волосы на макушке:

– Не горюйте, пацаны! Так и быть, я немного отвлекусь от подготовки к экзамену.

Вместе напечём блинов. В армии, когда служил, научился этому искусству.

Друзья с трудом верили своей удаче. Хотелось побыстрее научиться печь блины, да и время к обеду уже подходило, блины были бы кстати. Однако любознательный Вовка первым делом решил утолить информационный голод, он обратился к Ивану с вопросом:

– Иван, а как это ты в армии научился блины печь? Саня говорил, что ты в спецназе служил.

Иван с улыбкой посмотрел на мальчишек:

– А вы думаете, в спецназе кто-то от блинов откажется? Особенно когда ничего, кроме муки, соли и растительного масла, нет.

Выбирая из имевшихся в доме наиболее подходящую сковороду, Иван рассказал, как во время военных учений оказался с товарищами в глухой тайге. Как ранней весной десантники целый месяц пробирались через леса и болота, добывая еду. Как набрели на охотничью избушку, в которой нашли соль, муку и растительное масло.

И была записка о том, что запас этот для тех, кто оказался в тайге без пропитания. Из муки солдаты напекли блинов и двинулись с таким запасом продовольствия дальше. Поставленные командирами задачи были успешно выполнены.

Вот, а ты говорил, что блины – не мужское дело! – сказал Вовка другу, наблюдая, как Иван добавил масло в тесто.

– Это ты зачем масло добавил в тесто, его же надо на сковородку лить! – изумился Саня.