Нутригенетика: питание по законам природы

Что дополнительно рекомендует принимать нутригенетика в целях профилактики?

Принимайте селен: он играет ключевую роль в профилактике рака. Селен предупреждает, главным образом, развитие рака легких, простаты, кишечника.

Здесь задействованы разные факторы. Селен – это один из ключей к антиоксидантному статусу, поскольку он является катализатором многих ферментов-антиоксидантов (например, супероксиддисмутаза, глутатион). В нашем организме присутствует более двухсот селенопротеинов! Система антиоксидантной защиты не может проявить себя в случае дефицита или отсутствия селена.

Некоторые генетические полиформизмы нуждаются в большем количестве селена, чтобы их антиоксиданты могли эффективно работать (в частности, супероксиддисмутаза). Вариант со снижением антиоксидантного статуса из-за недостатка селена значительно повышает риск развития рака.

Кроме того, мы знаем о необходимости поддерживать здоровье щитовидной железы, чтобы, наряду с другими факторами, сохранять свой иммунитет в любом возрасте.

Дейодиназы, ферменты, изменяющие активность гормонов щитовидной железы, называются селенодейодиназами, и для того чтобы обеспечить правильное функционирование щитовидной железы, организм должен получать достаточно селена!

Недавние исследования показали, что селен необязательно назначать всем мужчинам в качестве профилактики рака простаты, что это зависит от полиморфизмов супероксиддисмутазы. Витамины и микроэлементы могут порой вызывать неблагоприятный эффект, поскольку мы знаем далеко не все о своих возможностях в этой сфере.

Принимайте цинк: этот микроэлемент, открытый почти пятьдесят лет назад, очень важен для организма, но ему зачастую не уделяют должного внимания. Цинк жизненно необходим человеку, а людей, испытывающих дефицит цинка, становится все больше. Он не только необходим для регулирования и правильной экспрессии генов роста, его роль в укреплении иммунитета также огромна, равно как и его антиоксидантный и противовоспалительный потенциал.

Все это позволяет цинку участвовать в профилактике онкологических заболеваний.

У цинка есть транспортер, очевидно, что этот транспортер кодируется определенным геном. Было выявлено, что экспрессия гена транспортера сильно снижается при воспалительном процессе. При этом бета-клетки поджелудочной железы, играющие ключевую роль в предотвращении развития сахарного диабета, очень богаты цинком. Поэтому цинк имеет генетическую связь с диабетом и избыточным весом.