Волшебная кухня. Как самой занятой женщине быть стройной и вкусно кормить свою семью

Эта книга не содержит рецептов низкокалорийных пирожных или цельнозерновой пиццы. При необходимости вы найдете миллионы таких рецептов.

Волшебная кухня фокусируется на 80% вашей тарелки, чтобы дать вам высокополезные рецепты, позволяющие снижать вес и оставаться сытой и полной энергии.

Я бы до сих пор предпочитала съесть кусочек пиццы. Это вкусно и легко! Но, к сожалению, я здоровая женщина за 40, и простой контроль порций не работает. Один кусочек пиццы оставит меня голодной. Я хочу в 10 раз больше!

Задача – научиться готовить и есть вкусную пищу с высоким содержанием полезных питательных веществ и не проводить на кухне целый день.

Моя цель – показать вам несколько базовых концептов полезной полноценной еды. Но, что еще более важно, она действительно вкусная и легко готовится!

Я не планирую указывать здесь сотни специй и компонентов, о которых даже я не знаю, как они называются и где их искать. Индивидуальный вкус – дело интимное. Эта книга и для тех, кто хочет проводить на кухне не более 15 минут в день, но все равно полноценно питаться.

А если приготовление пищи – один из важных моментов вашей жизни, вам нравится экспериментировать и создавать сложные, многокомпонентные блюда, вы найдете здесь множество интересных идей, как сделать повседневное меню еще более питательным и наполненным.

Я не хочу страдать от отсутствия вкуса. Если бы я ела только обычную однообразную пищу, мне не удалось бы скинуть 23 кг и спокойно сохранять достигнутый результат уже более 10 лет.

Что я имею в виду?

Если я трачу время на приготовление еды, это должно быть время, которое даст мне все самое лучшее. Я хочу провести 45 минут, создавая что-нибудь очень вкусное, а также такое, что можно использовать в течение некоторого времени. Я делаю суп, и он легко подождет меня в холодильнике несколько дней. Я могу использовать его в любое время.

Не правда ли, напоминает «волшебный горшочек», который варил кашу без остановки?

Я намереваюсь подарить вам Волшебную кухню!

• Вы обнаружите себя, регулярно питающейся полезной и здоровой пищей, т. к. эти блюда вкусны и легко создаются.

• Вы получите способ готовить овощи так, что они будут иметь потрясающий вкус.