Легкий способ избавиться от эмоционального переедания

Большинство животных не выбрали бы пирожное. Они выбрали бы яблоко. Яблоко более яркое; по запаху оно кажется свежим и сочным; оно твердое на ощупь и выглядит спелым. Оно удовлетворяет всем параметрам, по которым животное инстинктивно оценивает пищевую ценность еды.

Пирожное, как правило, имеет бежевый или коричневый цвет. У него нет ярко выраженного запаха. Оно мягкое и рыхлое. Большинство животных отвернулись бы от него. Из этого правила есть два основных исключения: во-первых, одомашненные животные, домашние питомцы, чей рацион питания определяем мы сами, и поэтому он включает нездоровую еду так же, как и наш, и, во-вторых, дикие животные, которые питаются нашими пищевыми отходами (состоящими, как правило, из остатков нездоровой пищи) и в буквальном смысле толстеют из-за этого, потому что у них формируется пристрастие к нездоровой пище.

Так почему же мы делаем выбор в пользу пирожного?

Мы выбираем нездоровую пищу рассудком. Это не означает, что выбор делается с умом; это всего лишь значит, что вы принимаете решение, основываясь на приобретенных знаниях, а не на инстинктах.

В следующий раз, почувствовав искушение съесть пирожное, бисквит, печенье, чипсы или другую еду «для удовольствия», прислушайтесь к своим ощущениям.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=68794791) на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.

Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

notes

Примечания

1

Некоторые специалисты проводят различие между компульсивным перееданием и эмоциональным перееданием, называя компульсивным перееданием навязчивое стремление поглощать ненормально большое количество еды за короткий промежуток времени при отсутствии голода и явных эмоциональных триггеров, однако из-за отсутствия четких критериев различия мы используем в этой книге термины «психогенное переедание», «эмоциональное переедание» и «компульсивное переедание» как синонимы, поскольку любое систематическое переедание, имеющее характер зависимости, вызвано психологическими причинами.

 – Здесь и далее – примечания редактора.

2

«Другие специфические расстройства пищевого поведения» (англ.