На нашем сайте вы можете читать онлайн «Православные рецепты. На Пасху и другие праздники». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — ---. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Православные рецепты. На Пасху и другие праздники
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Жанр
---
Дата выхода
04 апреля 2024
Краткое содержание книги Православные рецепты. На Пасху и другие праздники, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Православные рецепты. На Пасху и другие праздники. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Сборник кулинарных рецептов) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Пасха – это не только куличи и яйца! Здесь собрано множество рецептов для пасхального обеда, а также краткая информация о каждом виде блюд, секретах их приготовления и их значении в церковных обрядах и праздниках. Ваш праздничный стол никогда не был таким разнообразным и вкусным. Имея только эту книгу, вы сможете еще очень долго радовать и удивлять своих близких новыми угощениями.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Православные рецепты. На Пасху и другие праздники читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Православные рецепты. На Пасху и другие праздники без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
3
Ингредиенты
800 г творога
400 г сливочного масла
4 желтка
250 г сахара
300 мл сливок
Ванильный сахар по вкусу
Способ приготовления
Творог, масло, желтки, растертые с сахаром, сливки смешать, все слегка прокипятить, мешая, всыпать ванильный сахар, остудить, переложить в форму, под пресс.
4
Ингредиенты
1,2 кг творога
400 г сливочного масла
400 г сметаны
5 желтков
1,2 кг сахара
100 г истолченного сладкого миндаля
Цукаты, ваниль по вкусу
Способ приготовления
Творог, масло, сметану, желтки, сахар, истолченный сладкий миндаль размешать.
Тут будет реклама 1
Вскипятить. В горячую массу можно тотчас же всыпать или мелко нашинкованные апельсиновые цукаты, или кусочек ванили, которую предварительно мелко нарезать ножницами и истолочь в порошок с куском сахара, тщательно растирая пестиком, лучше всего в мраморной ступке. Все хорошенько размешать, переложить в фаянсовую посуду, остудить, переложить в пасочницу.
5
Ингредиенты
2 кг творога
4 яйца
0,6 л сливок
300 г сливочного масла
Сахар по желанию
Соль по вкусу
Способ приготовления
Творог протереть сквозь сито, добавить яйца, сливки, сливочное масло, сахар и соль.
Тут будет реклама 2
Все хорошенько размешать и, выложив в кастрюльку, поставить на плиту. Когда творог закипит, сейчас же снять с огня, поставить на лед и мешать хорошенько, пока не остынет. Затем сложить его в форму под пресс и поставить на холод. На другой день можно есть пасху.Тут будет реклама 3
Для приготовления блюда с ароматом ванили используют не сам стручок, а семена внутри него. Поэтому сначала нужно извлечь семена из стручка ванили следующим образом:
1. Непосредственно перед добавлением семян ванили в тесто положить стручок ванили на чистую и сухую доску при этом загнутый конец стручка ванили должен быть направлен вверх.
2. Одной рукой придерживать стручок ванили, а в другую руку взять маленький нож.
3. Аккуратно разрезать стручок ванили вдоль на глубину до центра, таким образом, чтобы его края можно было раздвинуть, но не на 2 части.
Тут будет реклама 4
Если в блюдо требуется добавить половину стручка ванили, то его необходимо разрезать вдоль до половины его длины.
4. Раскрыть руками края стручка.
5. Аккуратно выскрести семена из стручка ванили в тесто, соблюдая пропорции, указанные в рецепте. Если вы добавите ванили больше, чем требуется, блюдо может начать горчить.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Православные рецепты. На Пасху и другие праздники, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Сборник кулинарных рецептов! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
