Психология питания

Подверженные ему люди, как правило, делятся на два типа: тех, кто из-за стресса начинает есть больше обычного, и тех, кто меньше. Суть такого нездорового пищевого поведения заключается в том, что процесс потребления пищи становится ответом на эмоции.

«Пять минут во рту» желанного торта или сдобы быстро пролетают, и мы остаёмся с теми же проблемами и стрессом, но ещё и с дополнительным чувством вины и прибавкой «на всю жизнь» на бёдрах.

Порочный круг обычно выглядит так:

– накапливаются стресс, тревожность, раздражение;

– переедание, чтобы заглушить стресс;

– чувство вины и стыд из-за этого переедания;

– ещё больше стресса, тревожности, раздражения;

– клятвы быть строже и соблюдать режим питания;

– новая диета и (или) новые суровые «правила»;

– накапливается ещё больше стресса, тревожности, раздражения;

– неизбежный срыв и переедание;

– весь цикл повторяется.

Часто бывает и так, что человек занимается спортом, сидит на жёсткой диете, а похудеть всё равно не получается.

В основе всегда лежат психологические и эмоциональные проблемы, многие из них идут ещё из детства.

Нет ничего ужасного в том, что мы используем еду в качестве эмоциональной помощи. Людей, подверженных этой привычке, нельзя стыдить или осуждать. Ведь это безобидный защитный механизм. Другие на их месте подсаживаются на азартные игры, алкоголь, наркотики. Проблемы возникают в том случае, если в нашем жизненном арсенале эмоциональное заедание становится единственным инструментом переключения внимания с проблемы.

Первый шаг в борьбе с эмоциональным заеданием – это понять свою личную причину или причины (бывает, что их несколько).

Побег от нежелательных мыслей и эмоций

Многие люди заедают негативные эмоции и мысли, пытаясь найти в еде необходимое успокоение и лекарство от стресса. Это происходит от неспособности адекватно распознать свои эмоции, особенно если с детства человека приучали держать себя в руках, не подавать вида, что больно или обидно.

Когда в душе много невыраженной печали, грусти, мы не разрешаем себе плакать, но разрешаем жевать и вместе с едой проглатывать свои слёзы. Чувства расстройства, беспокойства, разочарования, страха, скуки начинают путаться и замещаться голодом. (Таблица чувств, приведённая ниже, поможет вам дать названия своим чувствам и осознать их.). В результате вместо того, чтобы осознать свои негативные эмоции и разобраться с ними, человек идёт к холодильнику.