Лезетли тат. Рецепты из турецких сериалов

Проделайте то же самое с оставшимися треугольниками.

5. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжаривайте трубочки с каждой стороны до золотистой корочки, а потом выкладывайте на тарелку. Турецкая закуска готова!

Фаршированные яйа из сериала «Ранняя пташка»

Доброе раннее утро в семье Айдын. Лейла застает родителей за готовкой на кухне. По словам папы, они готовят «вкуснейшие фаршированные яйца, от которых даже текут слюнки», а мама Мевкебе так ответственно подошла к приготовлению закуски, что отсчитывала секунды, чтобы получить идеально сварившиеся яйца! Такая сосредоточенная готовка держалась ровно до того, как пришла Санем, которая сегодня не ночевала дома…

Порции: 4

Ингредиенты:

? Творожный сыр – 100 г

? Крабовые палочки – 60 г

? Яйца – 8 шт.

? Чеснок – 2 зубчика

? Майонез – 2 ст. л.

? Зелень – на выбор

? Соль – по вкусу

Приготовление:

1. Сварите яйца вкрутую. Для этого поместите их в холодную воду и поставьте на огонь.

После закипания нужно варить еще 8–10 минут.

2. После того, как яйца сварятся, остудите их в холодной воде (лучше всего поместить под струю из-под крана) – после этого легче снимать скорлупу.

3. Очистите яйца от скорлупы и разрежьте пополам. Аккуратно отделите желтки и разомните их вилкой. Белки отложите в сторону.

4. Мелко нарежьте крабовые палочки, потрите сыр на мелкой терке. Соедините крабовые палочки и сыр с желтками.

5. Зубчики чеснока очистите от шелухи и пленки и измельчите его.

Нарежьте мелко зелень.

6. Соедините все ингредиенты и заправьте майонезом, перемешайте до однородной массы. Попробуйте начинку на вкус и при необходимости добавьте еще соль.

7. Возьмите белковые половинки яиц и аккуратно наполните их приготовленной начинкой.

8. Фаршированные яйца готовы! Можно подавать к столу, дополнительно украсив зеленью.

Попкорн из сериала «Любовь напрокат»

Синан, увидев, как Ясемин уезжает с Омером, предлагает Дефне посмореть у него дома фильм.

Молодые люди расстроены: Дефне тоже ревнует Омера. Приехав домой и найдя нужный фильм, Синан просит девушку приготовить попкорн, ведь самому ему не справиться. Во время приготовления оказывается, что у хозяина дома нет подходящей крышки для кастрюли, и попкорн разлетается по всей кухне.

Порции: 3

Ингредиенты:

? Зерна кукурузы для попкорна – 100 г

? Топленое (или растопленное сливочное) масло – 3 ст. л.