Быстрые и легкие завтраки

Добавьте взбитое масло, мелко рубленый чеснок, перец и хорошо перемешайте. Паштет поставьте в холодильник на 60 мин.

Приготовленным паштетом намажьте хлеб, украсьте зеленью.

Огородный клад

• 4 ломтика хлеба

• 2 небольшие брюквы

• 200 г филе консервированной кильки

• 1 головка репчатого лука

• 1/2 стакана отварного риса

• 1 ст. л. томатного соуса

• 1 яблоко

• 1 ст. л. сметаны

• 1 ст. л. тертого хрена

• соль

• сахар

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Способ приготовления. Брюкву отварите и пропустите через мясорубку вместе с килькой. Яблоко натрите на терке, добавьте рис, томатный соус, хрен, соль, мелкорубленый лук, сметану, брюкву с килькой и хорошо перемешайте. Приготовленной смесью намажьте хлеб.

Поросячий восторг

• 4 ломтика хлеба

• 200 г свиной печени

• 1 небольшая головка репчатого лука

• 1 корень петрушки

• 150 г сливочного масла

• 50 г шпика

• 1 ст. л. лимонного сока

• 1 ч.

• соль

• перец

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления. Печень и шпик разрежьте на маленькие кусочки, переложите в кастрюлю, добавьте воду, соль, перец, мелко рубленые петрушку, лук и тушите до готовности. Остывшую массу пропустите через мясорубку, влейте лимонный сок, добавьте сахар, взбитое масло и хорошо перемешайте. Приготовленным паштетом намажьте хлеб.

Оккупация красных

• 4 ломтика хлеба

• 100 г сливочного масла

• 1 ч.

• 1 ст. л. свекольного сока

• 1/2 ч. л. ванили

• 1/2 ч. л. мускатного ореха

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления. Взбейте масло и добавьте в него лимонный сок, ваниль, мускатный орех, свекольный сок. Перемешайте и намажьте на ломтики хлеба.

Морское дно

• 4 ломтика хлеба

• 4 соленые кильки

• 20 г сливочного масла

• зеленый лук

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления. Масло намажьте на хлеб, на каждый ломтик положите кильку, сверху посыпьте луком.

Деревенское угощение

• 4 ломтика хлеба

• 20 г сливочного масла

• 4 ломтика ветчины

• 1 редька

• 3 ст. л. сметаны

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления 10 мин.

Способ приготовления. Редьку вымойте, очистите, натрите на терке и смешайте со сметаной.