На нашем сайте вы можете читать онлайн «Живая еда. 100 рецептов домашней кухни». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Живая еда. 100 рецептов домашней кухни
0 баллов
0 мнений
1 чтение
Автор
Дата выхода
09 августа 2022
Краткое содержание книги Живая еда. 100 рецептов домашней кухни, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Живая еда. 100 рецептов домашней кухни. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Ирина Никулина Имаджика) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Хочешь быть здоровым и счастливым? Не покупай готовые блюда в магазине! Сделай сам живую еду: без красителей, загустителей и усилителей вкуса! Только домашняя готовка может сохранить здоровье и сделать тебя счастливым.
Узнай, как приготовить дома то, что ты обычно покупаешь в магазине! Осознанная еда - это еда, в которой ты точно знаешь каждый ингредиент. Такая еда - целитель твоего организма, она поможет контролировать вес и придаст сил. К тому же это обалденно вкусно! Добавь в свои блюда лишь щепотку любви! Бонус: видеорецепт домашнего сыра.
В этой книге 100 рецептов домашних блюд: колбаса, ветчина, сосиски, майонез, кетчуп, горчица, адыгейский сыр, йогурт, мороженое, творог, сгущенка, пицца, беляши, чебуреки, торт Наполеон, эклеры, «Трубочки», чизкейк, пончики, маффины, домашний шоколад, конфеты Баунти, шоколад без сахара, щербет, пахлава, зефир, Рахат Лукум, мармелад, домашнее вино, ликер, сидр, сливовая водка, роллы, гамбургеры, чипсы, квас, тархун, лимонад, пельмени, вареники.
Живая еда. 100 рецептов домашней кухни читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Живая еда. 100 рецептов домашней кухни без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Затем порезать вдоль пластинками толщиной около 5 мм. Разложить полоски кабачков на разделочной доске, посыпать солью и оставить минут на 10-15, чтобы кабачки дали сок.
Бекон порезать тонкими полосками или взять готовую нарезку. Число ломтиков бекона должно совпадать с числом подготовленных полосок кабачка.
Промокнуть бумажной салфеткой выделившейся сок кабачков и поджарить на масле в сковороде или на противне в духовке, разогретой до 200 градусов С, пока они не подрумянятся. Ломтики кабачков обжариваем, чтобы рулетики не получились слишком влажными.
Режем сыр прямоугольными кусочками. Их должно быть столько же, сколько и кабачковых пластинок.
На остывшую пластинку кабачка уложить пластинку бекона. На край положить брусочек сыра и завернуть его в рулетик.
Поставить рулетики в формочки для кексов, предварительно смазав их маслом. Если формочек нет, то просто проткните рулетик зубочисткой.
Ставим формочки в духовку, разогретую до 180 градусов С на 15-20 минут.
Готовые рулетики из кабачков с беконом и сыром подаем горячими или остывшими. Приятного аппетита!
Сыр, молочные продукты
Домашний сыр Адыгейский, творог из кефира, домашнее мороженое, домашняя сметана – все это полезные и очень вкусные блюда, сделанные вашими руками! Они по вкусу намного превосходят магазинную «молочку» и вы точно знаете, из каких продуктов они сделаны. Делайте сами и наслаждайтесь полезными и вкусными продуктами!
Мороженое
Вкус домашнего мороженого не сравнить с магазинным.
Продукты:
Молоко 900 мл.
Сахар 250 гр.
Яйца 6 шт.
Приготовление:
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отправляем в чистую миску, желтки в маленькую кастрюлю.
К желткам добавить столовую ложку сахара, перемешать венчиком и постепенно влить холодное молоко (900 мл.), все время перемешивая.
Поставить кастрюлю на маленький огонь и варить, помешивая до запустения (вы увидите, масса будет обволакивать лопатку). До кипения не доводить. Перелить в миску, дать остыть.
Пока остывает крем, займемся белками. К белкам добавить 250 грамм сахара, перемешать венчиком.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Живая еда. 100 рецептов домашней кухни, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Ирина Никулина Имаджика! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
