Вкусно, быстро, полезно, доступно

Восполняет недостаток ценных веществ в организме, налаживает функции органов, систем, укрепляет естественные иммунные силы.

Противопоказания – противопоказаны при индивидуальной непереносимости, аллергии, беременности, грудном вскармливании, повышенной свертываемости крови

Щавель

Является п источником аскорбиновой кислоты, которая необходима для увеличения защитных функций организма, а также она способствует целостности кровеносных сосудов, улучшает мозговую деятельность и работу всего организма.

В составе щавеля есть витамин А, который необходим для остроты зрения и для образования эластина, который улучшает структуру кожи. Также стоит сказать о низкой калорийности продукта, поэтому если вы следите за своим весом, то блюда, приготовленные на основе щавеля специально для вас.

Противопоказания:

В состав щавеля входит огромное количество витаминов группы В, которые необходимы для мышечной ткани и еще они благоприятно сказываются на деятельности нервной системы. Доказано, что при регулярном употреблении щавеля можно избавиться от бессонницы, стресса, хронической усталости и т.

п. Есть в этой зелени железо, которое улучшает состав крови и процесс кроветворения, а также фтор, улучшающий состояние костей и зубов.

Щавель нельзя использовать в пищу при почечнокаменной болезни, подагре, при нарушениях солевого обмена, воспалительных заболеваниях почек, кишечника. Он также противопоказан при беременности, гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Конский щавель

В зеленой массе щавеля конского содержится пектин, каротиноиды, сахароза, витамин К и С, органические кислоты, больше всего лимонной и молочной. Они нормализуют кислотно-щелочной баланс в организме, улучшают пищеварение и работу кишечника, активизируют секреторную функцию, обладают антисептическими свойствами.

Противопоказания: конский щавель нельзя использовать беременным женщинам. Больным, предрасположенным к образованию оксалатных почечных камней, рекомендуется ограничить применение препаратов конского щавеля.

При длительном применении щавеля в качестве слабительного средства может наступить привыкание.

Ревень

Состав ревеня:

2,3 % органических кислот: яблочная, щавелевая, лимонная, янтарная, галловая, коричная кислоты.

Пектиновые вещества.

Рутин.

Витамин А – играет важную роль в обеспечении здоровья кожи и слизистых оболочек.

Витамины С, Е, РР.