На нашем сайте вы можете читать онлайн «Кулинария. Еда дома. 40 лучших рецептов». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Кулинария. Еда дома. 40 лучших рецептов
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
07 октября 2018
Краткое содержание книги Кулинария. Еда дома. 40 лучших рецептов, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Кулинария. Еда дома. 40 лучших рецептов. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Элина Флэш) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Международный издательский дом «Империя И-паб» представляет Вам первую книгу из новой серии кулинарных книг «Домашняя кухня» на русском языке под названием «Кулинария. Еда дома: 40 лучших рецептов».
Кулинария. Еда дома. 40 лучших рецептов читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Кулинария. Еда дома. 40 лучших рецептов без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Соус:
1 яйцо
Горчица (1 чайная ложка)
Лимонный сок (1 чайная ложка)
2 анчоуса
Каперсы (1 чайная ложка)
Сыр пармезан 100 гр.
Оливковое масло 150 мл.
Растительное масло 150 мл.
Специи:
соль (четверть чайной ложки)
молотый белый перец (четверть чайной ложки)
Рецепт
Готовим салат:
Очищаем крабовые фаланги
Очищаем креветки
Промываем и просушиваем листья микс-салата и салата Айсберг
Промываем, просушиваем и режем пополам помидоры черри
Чистим луковицу и нарезаем ее полукольцами
Нарезаем пармезан тонкой стружкой
Готовим соус
Смешиваем миксером следующие ингредиенты в глубокой тарелке, используя насадку «венчик» на медленной скорости:
1 яйцо
Горчица (1 чайная ложка)
Лимонный сок (1 чайная ложка)
2 анчоуса
Каперсы (1 чайная ложка)
Сыр пармезан 100 гр.
Тут будет реклама 1
Добавляем специи:
соль (четверть чайной ложки)
молотый белый перец (четверть чайной ложки)
Тонкой струей вливаем оливковое масло и растительное масло, увеличивая скорость взбивания (соус напоминает домашний майонез)
Собираем салат:
Смешиваем все ингредиенты
Поливаем салат соусом
Салат подаем сразу, чтобы он не дал сок.
Тут будет реклама 2
Салат с королевскими креветками и кальмаром
4 порции
Ингредиенты:
Креветки 300 гр.
Кольца кальмара 300 гр.
1 упаковка микс-салата
1 упаковка помидоров черри
2 средних огурца
1 красная луковица
1 авокадо
Лайм для подачи
1—2 манго
Маринад:
Оливковое масло (1 столовая ложка)
1 лайм
Специи:
соевый соус (3 столовые ложки)
соус терияки (1 столовая ложка)
половина стручка чили перца
сухой имбирь (половина чайной ложки)
сухой чили перец (1 чайная ложка)
3 зубчика чеснока
тростниковый сахар (1 чайная ложка)
Рецепт
Маринуем морепродукты:
Промываем и просушиваем креветки и кольца кальмара
Укладываем их в глубокую тарелку и добавляем все ингредиенты для маринада:
оливковое масло (1 столовая ложка)
сок 1 лайма
Добавляем специи:
соевый соус (3 столовые ложки)
соус терияки (1 столовая ложка)
половина стручка чили перца
сухой имбирь (половина чайной ложки)
сухой чили перец (1 чайная ложка)
3 измельченных зубчика чеснока
Готовим салат:
Промываем и просушиваем микс-салат
Помидоры черри моем и режем пополам
Конец ознакомительного фрагмента.
Тут будет реклама 3
Тут будет реклама 4
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Мнения
Еще нет комментариев о книге Кулинария. Еда дома. 40 лучших рецептов, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Похожие книги
