На нашем сайте вы можете читать онлайн «Кухня для новичка». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Кухня для новичка
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Дата выхода
13 октября 2009
Краткое содержание книги Кухня для новичка, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Кухня для новичка. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Вы хотите научиться готовить, но совсем не знаете, с чего начать? А может быть, вы пригласили друзей и решили угостить их необычным, однако не очень сложным блюдом? Тогда вы не ошиблись, взяв в руки эту книгу: она составлена для того, чтобы научить вас правильно и вкусно готовить.
Кухня для новичка читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Кухня для новичка без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
САЛАТ «ВЕСНЯНКА»
Возьмите:
· 1 свежий огурец,
· 6 редисок;
для заправки
· 3 столовые ложки уксуса,
· половину чайной ложки соли,
· половину чайной ложки сахара,
· 2 столовые ложки растительного масла;
для украшения:
· зеленые веточки укропа, петрушки,
· 1 красная редиска.
Готовьте так:
Огурец и редис тщательно промойте под струей холодной воды. Огурец очистите от кожуры, а редис – от листьев и корешков. Огурец и редиску нарежьте тонкими кружочками или полукружочками. Все перемешайте и заправьте смесью 2-х столовых ложек растительного масла и 3-х ложек уксуса, солью и сахаром.
Тут будет реклама 1
Еще раз перемешайте и украсьте зелеными веточками укропа, петрушки и кружочками редиски.
САЛАТ «ЗАЙЧИК»
Возьмите (на 5 порций):
· четверть головки белокочанной капусты,
· 1 морковь,
· 100 г чернослива (4–5 штук),
· на кончике ножа лимонной кислоты,
· 1 чайную ложку сахара,
· половину чайной ложки соли.
Готовьте так:
Капусту обмойте и снимите поврежденные листья.
Тут будет реклама 2
Потом мелко нарежьте соломкой, посыпьте солью и сахаром и протрите в руках до появления сока. Заранее замочите в теплой воде чернослив; когда он набухнет, выньте косточки, а мякоть нарежьте кусочками. Морковь почистите, промойте и натрите на овощной терке. Капусту, морковь и чернослив положите в миску, влейте разбавленную 1 столовой ложкой кипяченой воды лимонную кислоту (или 1 столовую ложку лимонного сока) и перемешайте. Переложите в салатницу, украсьте сверху черносливом и кусочками моркови.Тут будет реклама 3
Подавайте к столу.
САЛАТ «НА ЗДОРОВЬЕ»
Возьмите (на 5 порций):
· 2 свежих огурца,
· 2 небольших помидора,
· 2 моркови,
· 200 г сметаны (почти полный стакан),
· 1 яблоко,
· сок половины лимона (или 1 чайную ложку яблочного уксуса, или на кончике ножа лимонной кислоты, разведенной в 1 столовой ложке воды),
· 100 г зеленых листьев салата,
· 1 чайную ложку сахара,
· соль по вкусу.
Готовьте так:
Сырую морковь, огурцы и яблоко промойте под краном и очистите от кожуры.
Тут будет реклама 4
Огурцы нарежьте тонкой соломкой. Морковь и яблоко натрите на овощной терке. Листья салата переберите, промойте под краном и нарежьте тонкими полосками. Все эти овощи переложите в миску, посолите, посыпьте сахаром, полейте лимонным соком (или яблочным уксусом, или разведенной лимонной кислотой). Полейте все сметаной, аккуратно перемешайте. Выложите горкой в салатник. Помидоры промойте под краном, нарежьте тонкими ломтиками и украсьте ими салат.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Кухня для новичка, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Похожие книги
