На нашем сайте вы можете читать онлайн «Кухня для новичка». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Кухня для новичка
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Дата выхода
13 октября 2009
Краткое содержание книги Кухня для новичка, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Кухня для новичка. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Вы хотите научиться готовить, но совсем не знаете, с чего начать? А может быть, вы пригласили друзей и решили угостить их необычным, однако не очень сложным блюдом? Тогда вы не ошиблись, взяв в руки эту книгу: она составлена для того, чтобы научить вас правильно и вкусно готовить.
Кухня для новичка читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Кухня для новичка без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Украсьте салат остатками измельченных желтков, листочками петрушки.
САЛАТ «ШАПКА МОНОМАХА»
Возьмите:
· 3 вареные моркови,
· 100 г чернослива,
· 100 г кураги,
· 4 грецких ореха,
· 2 плавленых сырка,
· 3 дольки чеснока,
· 1 банку майонеза (250 г).
· несколько веточек зеленой петрушки.
· 2 небольшие вареные свеклы,
Готовьте так:
Замочите в теплой воде промытые курагу и чернослив за полчаса до приготовления. Почистите и потрите на овощной терке морковь, добавьте к ней мелко порубленные ядра грецких орехов и нарезанную курагу.
Тут будет реклама 1
Все это перемешайте с 4-мя столовыми ложками майонеза и уложите в центре блюда или салатницы аккуратной горочкой. Потрите на терке плавленый сыр, туда же добавьте мелко нарезанный чеснок, заправьте это половиной оставшегося майонеза и, перемешав, уложите вокруг горки из моркови. Очищенную вареную свеклу потрите на овощной терке, добавьте мелко нарезанный чернослив, из которого вынуты косточки. Все это перемешайте, заправьте оставшимся майонезом и уложите вокруг тертого сыра.Тут будет реклама 2
Верх украсьте полосками свеклы, моркови, веточками зеленой петрушки.
САЛАТ «СИНЬОР ПОМИДОР»
Возьмите:
· 6 круглых красных помидоров,
· 4 столовые ложки сметаны,
· 2 столовые ложки мелко нарубленных ядер грецких орехов,
· 2 столовые ложки рубленого зеленого укропа,
· 100 г творога,
· 50 г твердого сыра,
· половину чайной ложки соли.
Готовьте так:
Промойте помидоры и острым ножом срежьте верхушки, удалите ложкой сердцевину, слегка посолите внутри.
Тут будет реклама 3
Удаленную из сердцевины мякоть протрите через сито, добавьте нарубленные орехи, творог и натертый на мелкой терке сыр. Все хорошенько перемешайте и этой массой начините все помидоры. Фаршированные помидоры сверху закройте срезанными верхушками, полейте сметаной, посыпьте рубленым укропом и уложите на тарелку.
САЛАТ «ЧИПОЛЛИНО»
Возьмите:
· 2 большие луковицы,
· 3 столовые ложки подсолнечного масла (или 5 столовых ложек сметаны),
· 1 большое яблоко или соленый огурец,
· половину чайной ложки горчицы,
· 1 столовую ложку лимонного сока (или на кончике ножа лимонной кислоты, разбавленной в ложке воды),
· 1 чайную ложку сахара.
Тут будет реклама 4
Готовьте так:
Лук почистите, разрежьте на 4 части, положите в дуршлаг и ошпарьте горячей водой. Затем лук остудите, мелко нарежьте. Так же мелко нарежьте огурец. Если вы взяли яблоко, то почистите его и натрите на овощной терке.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Кухня для новичка, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Похожие книги
