На нашем сайте вы можете читать онлайн «Фитонутрициология ради жизни». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Здоровье. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Фитонутрициология ради жизни
0 баллов
0 мнений
1 чтение
Автор
Дата выхода
01 февраля 2023
Краткое содержание книги Фитонутрициология ради жизни, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Фитонутрициология ради жизни. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Юрий Курский) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Я не ставил своей целью сделать ещё один учебник по нутрициологии. К тому же, многие сведения, излагаемые даже в современных учебниках и курсах по обычной нутрициологии, диетологии являются сведениями науки прошлого века и к настоящему времени полностью устарели, что подтверждают новейшие научные данные, приведённые в моей книге. И, конечно же, вы не встретите в обычной нутрициологии тех сведений по действию трав, что я даю вам здесь. Второе дополненное издание.
Фитонутрициология ради жизни читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Фитонутрициология ради жизни без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
фитопродукты и их механизмы действия
Медицина может быть разделена на три большие категории:
«одна из них лечит с помощью диеты, другая – с помощью лекарств, а третья – с помощью рук. Греки называли первую diaitetike (диетология), вторую – pharmakeutike (фармакология), третью – cheirourgia (хирургия) (45).
А также в Древней Греции были следующие две категории: то, что идёт как лекарство/сильнодействующее средство (pharmakon) и то, что идёт как пища (sition).
Например, травы и/или фитопродукты, имеющие такие характеристики, как терпкость, горечь и неприятный запах – это именно что лекарственные средства.
Пример.Чеснок – обладает антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами, благоприятен для сердечно-сосудистой системы и т. д. (в вареном виде он слабее, чем в сыром). А чесночные лепёшки (то есть один из видов фитопродуктов) ещё в древности рекомендовались как вспомогательное средство после курсового лечения глаз.
Сильфиум (Ферула F.
Но и некоторые сладкие травы и ФП из них тоже могут быть лекарственными – Солодка, или травы, влияющие на психику, или – сладкие снотворные.
Всё, что вызывает изменения в настоящем состоянии, – это лекарства (фармака), а все довольно сильные вещества вызывают изменения. Можно, если хотите, вызвать изменение с помощью лекарства (фармакона) или, если не хотите [употребить лекарство] – с помощью пищи (сити). [46].
Ныне есть убедительные доказательства того, что многие овощи и специи оказывают благотворное влияние на ожирение, метаболический синдром и диабет (Leiherer et al.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Фитонутрициология ради жизни, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Юрий Курский! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
