На нашем сайте вы можете читать онлайн «Простые блюда праздничного стола». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Простые блюда праздничного стола
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
23 декабря 2023
Краткое содержание книги Простые блюда праздничного стола, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Простые блюда праздничного стола. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Екатерина Петровик) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Каждая хозяйка хочет порадовать своих гостей вкусными блюдами и получить комплименты своим кулинарным способностям. В настоящей книге собраны простые и любимые всеми рецепты, с которыми справится любая хозяйка. В книге: 5 тарелок для украшения праздничного стола, 10 видов бутербродов, 10 видов канапе, 10 видов тарталеток, 10 видов салатов, 10 видов горячих блюд, 2 вида домашнего майонеза, 7 видов десертов, 10 видом печения и 7 видов тортов.
Простые блюда праздничного стола читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Простые блюда праздничного стола без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Мясная тарелка
Ингредиенты:
Хлеб – сухарики, чиабатта, фокаччо
Оливки, маслины
Карбонад
Ветчина
Грудинка
Колбаса сырокопченая
Сало
Паштет
Свежая зелень, листья салата
В центр блюда можно поставить паштет, а остальные ингредиенты выложить на листья салата секциями, либо по кругу. Мясная тарелка может быть составлена из любых видов мяса по вашему вкусу.
Кусочки ингредиентов режут толстыми ломтями, чтобы раньше времени они не иссохли и не заветрелись. Не забудьте положить на блюдо шпажки или зубочистки, чтобы было удобно брать продукты с блюда.
Тут будет реклама 1
Рыбная тарелка
Ингредиенты:
Палтус
Лосось
Скумбрия
Селедь
Мойва
Шпроты
Печень трески
Икра красная, черная
Для рыбной тарелки, чтобы она выгодно смотрелась на праздничном столе принято сочетать рыбу разного цвета – белую и красную, слабосоленую и копченую. Украсить рыбную тарелку можно листьями салата, оливками или маслинами. Не забудьте положить на блюдо шпажки или зубочистки, чтобы было удобно брать продукты с блюда.
Тут будет реклама 2
Хлебная тарелка
Ингредиенты:
Французский багет
Бородинский хлеб
Пшеничный хлеб
Крекер соленый
Чиабатта
Фокаччо
Сухарики
Хлеб можно нарезать треугольниками, кружочками, квадратиками. Выложить его можно точно также секциями.
Фруктовая тарелка
Ингредиенты:
Яблоки
Груши
Апельсины
Мандарины
Виноград
Киви
Хурма
Фрукты могут нарезаться кружочками, дольками, подаваться на шпажках.
Тут будет реклама 3
Также фрукты для того, чтобы не потемнели сбрызгивают лимонным соком. Кто-то предпочитает перед подачей посыпать фрукты сахарной пудрой. Не забудьте положить на блюдо шпажки или зубочистки, чтобы было удобно брать продукты с блюда.
Бутерброды
Слово бутерброд появилось в немецком языке в XIX и означало «хлеб с маслом». Сейчас бутерброд представляет собой хлебную основу с начинкой. Бутерброды могут выступать как в качестве самостоятельной закуски, так и в качестве дополнения к супам, бульонам, пюре.
Тут будет реклама 4
Количество каждого ингредиента вы можете, как увеличить, так и уменьшить в зависимости от собственных вкусовых предпочтений.
Бутерброды со шпротами и маринованными огурцами
Ингредиенты:
Батон – 200 гр.
Шпроты – 180 гр.
Чеснок – 2 зубчика
Майонез – 2 ст.л.
Огурцы маринованные – 50 гр.
Масло ГХИ (для обжарки) – 10 гр.
Зелень (веточки петрушки, укропа) – по вкусу
Приготовление:
1).
Мнения
Еще нет комментариев о книге Простые блюда праздничного стола, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Екатерина Петровик! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
