Прикосновение фантазии – похудение в период менопаузы

Если тесто относительно твердое, можно добавить немного молока.

Теперь выложите немного теста на горячую сковороду и посыпьте сверху кокосовой стружкой. Как только тесто затвердеет, а низ слегка подрумянится, можно переворачивать блин.

При необходимости готовый протеиновый блинчик можно приправить дополнительной тертой кокосовой стружкой и/или свежими фруктами.

Конечно нет никаких ограничений для вашего творчества и фантазии, вы можете использовать ванильный или шоколадный протеин, просто добавьте какао, приправьте по вкусу.

Омлет с овощами

Ингредиенты на 2 порции

1шт перец

1штуккини

1 маленькая луковица

1шт помидоры

яйца 4 шт.

2 щепотки соли

2 щепотки перца (из мельницы)

3 столовые ложки масла

подготовка

Для яичного омлета с овощами сначала очистите и мелко нарежьте лук. Перец, кабачок и помидор вымойте, очистите и также нарежьте небольшими кусочками.

Разогреть масло в сковороде и хорошо обжарить овощи, приправить солью и перцем. Взбейте яйца и приправьте солью и перцем.

Теперь залейте овощи яичной смесью и оставьте на медленном огне под крышкой. Примерно через 10 минут переверните омлет и дайте ему обжариться еще несколько минут.

Свернуть омлет и сразу подавать.

сырный омлет

ингредиенты

На 2 порции

50 г сыра (например, Чеддер, Грюйер)

4 яйца (размер М)

Соль

перец

1 столовая ложка масла

1 столовая ложка сливочного масла

Натереть сыр (при необходимости). Разбейте яйца в миску, приправьте солью и перцем и энергично взбейте вилкой.

Разогрейте масло и сливочное масло в сковороде с покрытием. Добавьте взбитые яйца и дайте им немного постоять на среднем огне. Используя силиконовую лопатку или лопатку, очистите дно кастрюли по направлению к центру 3—4 раза и дайте покипеть на слабом огне в течение 2—3 минут. Посыпьте сыром и дайте сыру расплавиться. Сложить омлет пополам и готовить 1—2 минуты.

Закуски

Салат из топинамбура

Ингредиенты на 4 порции:

175 г греческого йогурта

2 ст л лимонного сока

1 ст л грушевого сиропа

1 щепотка порошка маки

175 г топинамбура

50 г свежих листьев одуванчика и рукколы

1 большой апельсин

50—100 г салата из баранины или 1 горсть ростков люцерны или кресс-салата

Подготовка:

Смешайте йогурт, лимонный сок, порошок маки и концентрированный грушевый сок.