Золотая куркума

Вот почему вы, возможно, заметили добавки куркумина на полках аптек и интернет-магазинов по продаже пищевых добавок. Поэтому куркума прекрасное противовоспалительное средство, но без токсических побочных эффектов.

Было много случаев, когда противовоспалительные свойства, обнаруженные в куркуме, как сообщалось, играли важную роль в облегчении боли в суставах и отеков, связанных с различными формами артрита. Одно исследование в Италии (на людях) показало, что куркума снижает болевые симптомы остеоартрита, а другое исследование (на животных) дало обнадеживающие данные о возможной роли куркумы в борьбе с ревматоидным артритом.

Если вы страдаете от болей в суставах или мышцах, вы можете попробовать следующий рецепт. Это народное средство, которое веками использовалось в Индии. Когда вы начнете готовить по рецептам с этой замечательной индийской специей, вам нужно быть осторожным с ней, так как она очень легко окрашивает одежду и домашние поверхности.

Когда вы проливаете или высыпаете куркуму на что-то (что может происходить время от времени), просто немедленно вымойте этот предмет.

Паста из куркумы от боли в суставах и мышечных растяжений

Вам понадобится:

2 столовые ложки порошка куркумы;

сок 1 лайма.

Что делать:

В небольшой миске смешайте сок лайма и 2 столовые ложки куркумы.

Добавьте небольшое количество кипящей воды в смесь, чтобы создать пасту. Дайте остыть и нанесите непосредственно на пораженную часть тела.

(Эта паста использовалась в Индии при болях в суставах и мышцах.)

В качестве мощного противовоспалительного средства куркума эффективна не только для облегчения боли в суставах, но и для облегчения других видов боли. Опять же, мы видим, что куркумин играет ведущую роль в борьбе с болью, потому что он снижает уровень ферментов в организме – тех, которые вызывают воспаление и боль. Поэтому, если у вас есть мышечная боль, боль в суставах или даже головная боль, регулярное употребление куркумы может оказаться очень эффективным для снятия всех видов боли, связанных с воспалением.

Никому из нас не нравится неприглядный отек, который сопровождается воспалением. Опухшие локтевые и коленные суставы, лодыжки – везде, где возникает отек, вы можете лечить его куркумой. Но что если вы страдаете от нервной боли? Может ли куркума помочь с этим? Ответ – да.