33 пряности. Друзья лекаря – хвала повара

Название девясила на латыни: Inula helenium

Название девясила по-английски: Elecampane

ИМЕНА ДЕВЯСИЛА В ИСТОРИИ:

1.Еленина трава.

2.Дивосил.

3. Девятисил.

4. Желтоцвет.

5.Дикий подсолнечник.

6.Омен.

7.Животная трава.

8.Перховник.

9.Желтый пуговальник.

10. Девясильный корень.

11.Майник.

12.Мужская верность.

Виды девясила насчитывают несколько десятков разновидностей, но чаще всего встречаются с такими прилагательными:

– девясил высокий

– девясил иволистный

– девясил британский

– девясил мечелистный

– девясил алтайский

Эти разновидности имеют наиболее выраженные полезные свойства, действия и положительные отзывы людей и травников.

Девясил, в качестве народного средства от множества заболеваний, начали применять настолько давно, что невозможно проследить даже примерное время.

Во многих странах мира предания связаны с девясилом:

– В III веке до н.э. в Китае считали, что девясил дает не 9, а 99 сил.

– Целебный девясил был известен многим древним целителям:

Плинию, Гиппократу, Диоскориду и другим.

Особенно ими отмечались отхаркивающие свойства девясила.

– Диоскориду было известно, как заварить девясил от кашля, он назначал своим пациентам толченый корень девясила с медом 2 раза в сутки.

– Во многих легендах говорилось, что девясил избавляет от болезней греха, то есть делает мужчин более верными, поэтому девясил иногда называют «Мужская верность».

– В Древнем Риме и Греции девясил использовали и как еду, и как лекарство.

– Авиценна называл девясил замечательным лекарством, он писал, что девясил бодрит и укрепляет сердце, успокаивает боли в суставах и спине.

– Поэтические строки о девясиле оставил Одо из Мена, в нем описаны полезные свойства девясила.

– В XV—XVII вв. в Германии существовали девясиловые винокурни, которые позже вытеснили пивоварни. Думается, что ошибки истории надо исправлять современникам.

– В царской армии XVII века командиры всегда пропагандировали закаливание личным примером.

О том, что Суворов закалял себя и своих солдат, знают многие, а еще он одним из первых применил «закаливающую» пищу, среди которой был девясил. Зимой при переходе с войском через Альпы А. В.Суворов приказал солдатам пить чай из корня девясила высокого. В мире считали, что через Альпы перейти невозможно, но Суворов доказал, что, зная силы природы, можно добиться многих побед.