33 пряности. Друзья лекаря – хвала повара

На нашем сайте вы можете читать онлайн «33 пряности. Друзья лекаря – хвала повара». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Хобби, досуг, Прикладная литература. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.

0 баллов

0 мнений

1 чтение

Автор

Светлана Сулименко

Жанр

Хобби, досуг, Прикладная литература

Дата выхода

25 мая 2022

Читать книгу

Краткое содержание книги 33 пряности. Друзья лекаря – хвала повара, аннотация автора и описание

Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению 33 пряности. Друзья лекаря – хвала повара. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Светлана Сулименко) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.

Описание книги

Азбука пряностей, как азбука речи, очень важна. Главная задача знаний о пряностях — добиться улучшения пищеварения, нормализации обмена веществ, усиления иммунитета. Необычность прочтения: почувствуйте, какая сила пряностей в данный момент вас интересует больше всего, найдите нужную страницу и читайте для умножения здоровья всего рода. Исторические сводки, интересные афоризмы и многочисленные рецепты, как результат 30-летнего труда и поиска информации.

33 пряности. Друзья лекаря – хвала повара читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно

Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу 33 пряности. Друзья лекаря – хвала повара без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.

Текст книги

Шрифт

Размер шрифта

Межстрочный интервал

↓

↑

Сбросить

И мы, зная силы окружающей природы и девясила, сможем успешно бороться за свое здоровье.

Девясил повышает сопротивляемость организма к холоду и недостатку кислорода, в общем, помогает не замерзнуть.

– В 1804 г. в корнях растения был обнаружен инулин, который является безопасной альтернативой сахару и крахмалу для пациентов с сахарным диабетом.

На сегодняшний день лечебные свойства и противопоказания девясила изучены, растение применяется и в официальной, и в народной медицине.

Луга, леса, берега рек, лесостепи с июля по сентябрь радуют глаз желтыми цветами девясила.

Девясил высокий относится к семейству астровых, хотя его второе название – дикий подсолнух. Он растет на почвах с повышенной влажностью: возле рек, болот, озер, но часто девясил можно встретить на дачах и огородах. Девясил произрастает в Европе, Азии, Африке. Его хорошо знают в России, Казахстане, на Ближнем Востоке, в Китае, Монголии, Турции. В России, кроме европейской части, хорошо приживается в Западной Сибири, на Алтае и Кавказе.

Хорошо растет в степной, лесостепной и горной зоне. Девясил очень неприхотлив, любит прибрежные части водоемов, влажные луга и поляны, горные ручьи, светлые кустарники, лиственные леса.

Посмотрим на девясил снизу вверх, как выглядит девясил по книге «K?hler’s Medizinal-Pflanzen», 1887год: « У растения толстый корень с многоглавым корневищем, что и представляет наибольшую ценность. Трава может вырасти до 2,5 метров в высоту. Стебель прямостоячий, ветвистый в верхней части. Листья большие, достигают длины до 50 см, ширины – до 30 см, имеют эллиптическую форму, зубчатые по краям.

Цветок чем-то похож на подсолнух, но меньшего диаметра, поэтому растение в народе называют диким подсолнечником. Зацветает в июле и продолжает цвести до осени, плоды созревают с августа по октябрь. Растение девясил имеет горьковатый вкус и ароматный запах». В народных методах лечения издавна используют корневища и корни девясила, которые собирают поздней осенью после созревания плодов, до заморозков или весной до отрастания (апрель – май).

Корневища и корни девясила имеют своеобразный запах и пряный горьковато-жгучий вкус. Многолетник похож на желтую астру с крупными листьями длиной до 50 см, высота прямостоящего стебля, покрытого волосками, может достигать 2.5 метров.

Стебли у растения маловетвистые в верхней части, прямые и угловатые. Листья его у самых корней довольно крупные, и на черешках могут быть до 50 см. Имеют удлиненную форму с заостренными кончиками.

Дальше

Мнения

Еще нет комментариев о книге 33 пряности. Друзья лекаря – хвала повара, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!

Другие книги автора

Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Светлана Сулименко! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.