На нашем сайте вы можете читать онлайн «Диета москвича, или Как быть здоровым и красивым, питаясь продуктами из ближайшего супермаркета». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Спорт, Спорт / фитнес. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Диета москвича, или Как быть здоровым и красивым, питаясь продуктами из ближайшего супермаркета

Автор
Дата выхода
22 мая 2022
Краткое содержание книги Диета москвича, или Как быть здоровым и красивым, питаясь продуктами из ближайшего супермаркета, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Диета москвича, или Как быть здоровым и красивым, питаясь продуктами из ближайшего супермаркета. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Ефим Анатольевич Мигаль) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Автор, сертифицированный фитнес-тренер и нутрициолог с многолетним опытом работы. В данной книге он делится своим взглядом на питание современного городского жителя.
В погоне за высокой социальной ролью, финансовой независимостью и самореализацией, здоровье жителя города, идёт на второй план. Автор простым и понятным языком рассказывает о том, как без особых усилий можно иметь крепкое здоровье, быть полным энергии, с отличной фигурой, питаясь обычными продуктами с ближайшего супермаркета.
Девиз этой книги, убери лишнее и получишь максимум.
С помощью этой книги вы сможете создать для себя идеальный рацион питания, которой позволит вам хорошо себя чувствовать и отлично выглядеть, не прилагая для этого много усилий. Вам осталось только прочитать и начать применять все на практике.
«Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста».
Диета москвича, или Как быть здоровым и красивым, питаясь продуктами из ближайшего супермаркета читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Диета москвича, или Как быть здоровым и красивым, питаясь продуктами из ближайшего супермаркета без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Белок – это ключевой нутриент в нашем питании. От жиров и углеводов он отличается своим составом, т. е. белок составляют атомы азота.
Вспомним школьный урок органической химии: белки, жиры и углеводы состоят из атомов углерода, кислорода и водорода, и только белок имеет в своём составе ещё и атом азота.
В человеческом организме постоянно происходят сотни химических реакций. Простой пример: избыток углеводов, которые поступают из пищи, превращается в жир. Атомы те же, но цепочки разные.
А из углеводов и жиров не построить белковую структуру, поскольку у них нет атома азота. Это, к слову, для тех, кто мечтает перегнать жир в мышцы с помощью активных тренировок. Теперь вы понимаете, что это невозможно.
Белок можно условно подразделить на полноценный и неполноценный (выше мы об этом говорили). Полноценный белок называется так, потому что содержит полный состав аминокислот. Аминокислоты – это «кирпичики», из которых формируется белковая структура, и в полноценном источнике белка будут все 20 аминокислот.
Полноценные белки – это преимущественно продукты животного происхождения: мясо, рыба, молочные продукты, яйца.
А неполноценный белок – это растительные источники. Бобовые, орехи, семена и злаковые.
В их составе неполный комплект аминокислот: 10 или 15, но не 20.
Ещё аминокислоты бывают условно заменимые и незаменимые. Из 20 аминокислот 12 наш организм может производить самостоятельно.
ЖИРЫ
Следующий по важности нутриент – это жиры.
Вы когда-нибудь задумывались, почему белки, жиры, углеводы сокращаются как БЖУ, а не ЖБУ. Дело в том, что каждый нутриент расположен в зависимости от важности и ценности для нашего организма, отсюда после белка идут жиры.
Жиры – это не только энергия, которую организм запасает обычно там, где нам не надо, но и вещество, выполняющее функцию теплорегуляции и помогает не замерзнуть в холодную погоду.





