На нашем сайте вы можете читать онлайн «Лечение пряными травами и специями». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Здоровье. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Лечение пряными травами и специями
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Дата выхода
16 сентября 2020
Краткое содержание книги Лечение пряными травами и специями, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Лечение пряными травами и специями. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Галина Константиновна Сергеева) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Книга о лечении пряными травами и специями с помощью средств народной медицины. В книге приведены рецепты для приготовления разных лекарственных форм, которые можно легко приготовить в домашних условиях. Книга содержит также подробные рекомендации и рецепты. Перед применением рецептов необходимо посоветоваться со своим лечащим врачом.
Лечение пряными травами и специями читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Лечение пряными травами и специями без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Сейчас это растение культивируют во многих странах Европы, Азии и Южной Америки (Мексике, Аргентине, Украине, России и других).
Жмых содержит до 20% белка и до 22% жира, поэтому является хорошим концентрированным кормом для сельскохозяйственных животных. Анис является ценным медоносным растением.
Молодая зелень и семена этого растения применяются в кулинарии для ароматизации салатов из краснокочанной капусты, моркови, свеклы и огурцов, а также гарниров, мясных и рыбных блюд, фруктовых компотов, салатов из груш, яблок и слив, кремов, молочных супов и овсяных каш.
Тут будет реклама 1
Семена аниса добавляют в кондитерские и хлебобулочные изделия (печенье, пряники, кексы др.) и напитки. Их используют при солении огурцов, томатов и других овощей, квашении капусты. Семена аниса придают пряный аромат рыбе и улучшают ее вкус. Они также используются для изготовления анисовой водки и анисового ликера. Аромат этого растения хорошо сочетается с запахом и вкусом яблок.
ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ
Кроме своей пищевой ценности, анис имеет ряд важных целебных свойств.
Тут будет реклама 2
В народной медицине используются, в основном, семена аниса. В них содержится до 3% эфирного масла, в состав которого входят анетол, метилхавикол, благодаря которым семена имеют легкий сладковато-пряный аромат и освежающий вкус. Кроме того, семена содержат пинен, фелландрен, дипентен, камфен, ацетальдегид, анискептон, сахара, белки, жирное масло, фурфурол, хлорогеновую и кофейную органические кислоты, а также большое количество других биологически активных веществ, которые и обуславливают целебные свойства этого растения.Тут будет реклама 3
Семена аниса обладают спазмолитическим, дезинфицирующим, отхаркивающим, противовоспалительным, ветрогонным, успокаивающим и улучшающим аппетит действием. Они лечат желудок и кишечник, органы дыхания, повышают выработку молока у кормящих матерей. Эти семена используют для лечения простуды, бронхитов, воспаления легких, заболеваний печени и желчного пузыря, сердца и сосудов, запоров, метеоризма, атонии кишечника, язвы желудка и 12-перстной кишки, для улучшения пищеварения, при желудочных и кишечных коликах, а также в качестве успокаивающего средства при расстройствах нервной системы.
Тут будет реклама 4
Анисовый чай из семян используется в качестве жаропонижающего, мочегонного и противоспазматического средства. Семена аниса устраняют неприятный запах изо рта. Их используют в виде водного настоя, спиртовой или масляной настойки, а также настойки на вине.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Лечение пряными травами и специями, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Галина Константиновна Сергеева! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
