Повар Бульбарах. Хлебное каноэ

И которые могут сделать людей… по-настоящему счастливыми!»

В подтверждение своих слов я расскажу вам об удивительном путешествии на Хлебном каноэ…

Раз случилось мне побывать в одной прекрасной стране, где на деревьях зреют персики и мандарины, а солнце светит так ярко, что можно ходить в сандалиях целый год.

Первым делом я отправился в библиотеку той страны – знаменитой древнейшими рукописями. Призна?юсь, историческими событиями я мало интересовался, зато жаждал отыскать редкие кулинарные рецепты!

Увы, к моему огромному огорчению, в давние времена люди либо не готовили диковинных блюд, или просто не желали делиться их секретами.

Сколько бы я не перечитывал пожелтевшие от времени свитки, но так и не находил рецептов – таких, о которых не знал бы сейчас.

Наконец, после кропотливых поисков, мои усилия увенчались неожиданным успехом. На самом крохотном свитке, самым мелким почерком было написано странное название: «ХЛЕБНОЕ КАНОЭ».

А под ним такие слова:

«Если хлебное каноэ утром испечёшь,

И на нём по морю быстро поплывёшь –

То пристанешь вскоре к дивным берегам,

И сокровища несметные добудешь там!»

Дальше следовал нехитрый рецепт: «Столько-то муки, столько-то воды, дрожжей, соли…» – и тому подобное.

Признаться, я сразу поверил в правдивость причудливого четверостишья – потому что я враг всего обычного! И охотнее соглашусь с самой смелой фантазией, чем с унылой обыденностью.

Мысль о том, что можно сделать Хлебное каноэ и отправиться в плавание к «волшебным берегам» так увлекла меня, что я немедленно вернулся в свою страну.

И по прибытии рассказал о находке всем своим друзьям.

Надо мной, что было вполне ожидаемо, лишь начали посмеиваться:

– Хлебное каноэ? Дивные берега? Ну, Бульбарах, ты и выдумщик!

Но я нисколько не смутился. И ответил:

– Ах так! Тогда обещаю: во что бы о ни стало я сам отправлюсь в плавание и принесу доказательства правдивости старинного рецепта! Чудеса случаются!

2. Солнечные врата

Не теряя времени, я замесил в огромном тазу тесто – на это у меня ушло несколько мешков муки и вёдер воды – добавил сотню яиц, насыпал дрожжей, соли и специй.

И принялся огромное тесто месить.

Я взбивал его руками и ногами целую ночь, стараясь, чтобы тесто стало воздушным и однородным. И когда поставил его в огромную печь – так измучался, что готов был упасть без сил. Но зато к утру, строго следуя указанному рецепту, я испёк Хлебное каноэ.