Я работаю в отеле. Сборник заданий для аттестации персонала гостиниц

Сертификация гостиничных услуг в Российской Федерации является:

а) обязательной процедурой для всех средств размещения;

б) добровольной процедурой;

в) обязательной процедурой для отдельных категорий средств размещения;

г) обязательной процедурой для средств размещения с номерным фондом свыше 50 номеров.

24. При регистрации гостя в отеле гостиница обязана:

а) взять с гостя согласие на обработку персональных данных;

б) требовать оплаты услуг в полном объеме;

в) проводить гостя до номера;

г) все ответы верны.

25. Сколько категорий номеров утверждено Системой классификации гостиниц в Российской Федерации:

а) 5;

б) 8;

в) 10;

г) 12.

Задание 2.2 Прокомментируйте ситуацию, опираясь на нормы законодательства в области предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации:

1. В гостинице установлен расчётный час (время выезда из отеля) – 10:00, время заезда в гостиницу – 8:00.

Правомерно ли такое решение?

2. Гость забронировал номер в отеле с 15 по 18 марта по гарантированному бронированию. Стоимость номера – 3000 руб./сутки. Самолёт гостя задержался, поэтому он заехал в отель только 16 марта. Сколько должен заплатить гость и почему?

3. Гость заселился в номер в 22:00 и заплатил за сутки проживания. Выезжает из номера на следующий день в 14:00. В гостинице установлен расчётный час – 12:00 и посуточный тариф.

Администратор СПиР предъявляет гостю счёт на оплату позднего выезда в размере 0,5 суток. Гость отказывается его оплачивать, т.к. он пробыл в номере менее 24 часов. Кто в этой ситуации прав?

4. Расчётный час в загородной гостинице 14:00. Время заезда в гостиницу 17:00. Есть ли здесь нарушение?

5. Гость прожил в номере несколько дней. По выезде ему предъявлен счёт за дополнительные услуги:

– стирка белья,

– завтрак в номер,

– ежедневная побудка,

– заказ такси,

– доставка в номер цветов,

– доставка в номер корреспонденции.

Какие из вышеперечисленных услуг гость не обязан оплачивать?

6. Иностранный гость желает продлить своё пребывание в отеле, но у него закончился срок действия визы. Каковы действия сотрудника службы приёма и размещения?

7.