Главная » Серьезное чтение » ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ (сразу полная версия бесплатно доступна) Шухратжон Холиков читать онлайн полностью / Библиотека

ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ

На нашем сайте вы можете читать онлайн «ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Серьезное чтение, Современная проза, Современная зарубежная литература. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.

ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно

Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

) солинади. Споларин ва сахаринни истеъмол қилишдан аввал кукун ҳолига келтириб олиш лозим.

Бисквитли хамирни тайёрлашни яна бошқа усули ҳам бор: тухумни шакар кукуни ёки шакар пудраси билан аралаштириб, ҳосил бўлган масаллиқ кўпиртиргич ёрдамида кўпиртириб, уни қуюқ тортгунича буғ устида ушлаб турасиз.

Сўнг масаллиқ солинган ликопчани стол устига қўйиб, совигунича кўпиртирилади. Тиндирилган масаллиғга кетма-кет қолган маҳсулотлар солина бошланади. Бисквит хамирини қиздирмасдан туриб сувда тайёрланиши чоғида қуйидагилар тавсия этилади: тухум сариғи, шакар кукуни ва қайнатилган сувни қуюқ тортгунча кўпиртиргич ёрдамида кўпиртириб, устига тухум оқи ва қолган маҳсулотлар солинади.
Ҳар бир дона тухум сариғига 1 ошқошиқ қайнатилган сув, бир дона тухум оқига – 1 ошқошиқ совуқ сув сўнг қолган суюқ масаллиқлар (сут, қаҳва ичимликлари ва ҳ.
к.) қўшилади.

Тухум оқидан тайёрланган хамирга шакар кукуни ва пудрасидан қўшиб кўпиртирилиб, буғда пишириб олиш мумкин. Сўнг пишириқни совитган ҳолда устига қолган бошқа масаллиқлар солинади.

Агар бисквитли хамирга суюқлик қўшиладиган бўлса (сув, сут қаҳвали ичимлик), унда хамир ошиши ва кўтарилиши учун турли юмшатувчилар (ош содаси, аммоний карбонат ангидрид) қўшиш керак бўлади, зеро, фақатгина кўпиртирилган тухум оқининг ўзи хамирга керакли бўлган таъб сифатларини бера олмайди.

Добавить мнение

Ваша оценка

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

Еще нет комментариев о книге ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!

Похожие книги