Главная » Серьезное чтение » ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ (сразу полная версия бесплатно доступна) Шухратжон Холиков читать онлайн полностью / Библиотека

ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ

На нашем сайте вы можете читать онлайн «ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Серьезное чтение, Современная проза, Современная зарубежная литература. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.

ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно

Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

Ушбу китобдаги кўплаб рецептларда шакар кукуни келтириб ўтилган. Уни ҳар қайси аёл бекаси мустақил тарзда тайёрлай олади. Бунинг учун шакарни қаҳва майдалагич ёки талқонда эзиб тайёрлаб олиш лозим. Шунингдек, турли хил тоблама (запеканка) ва пудингларни тайёрлашда шакар кукуни ўрнига рафинад пудрасидан (1:1) фойдаланиш мумкин.

Ундан ташқари, ичимликлар, мусс ва желеларни тайёрлашда шакар кукуни ўрнига табиий асалдан 1:1,25 миқдорда фойдаланиш мумкин. Музқаймоқ тайёрлашда шакар кукуни ўрнига глюкозадан 1:2,3 миқдорда фойдаланиш мумкин.
Бир неча шакарнинг ўрнини босувчи моддалар (сахарозаменитель) – сорбит, ксилит, сахарин ва фруктозалар мавжуд. Ушбу шакар ўрнини босувчи моддалар қандли диабет хасталигидан азият чекаётган инсонларнинг парҳезли озуқаланишида қўлланилиши тавсия этилган бўлиб, асосан, шакарни қуйидаги моддалар билан ўрнини алмаштирилишида тавсия этилади.

Унли маҳсулотларни тайёрлашда турли хил ёғлар – ўсимлик ёғи ва чарвилардан фойдаланилади. Торт ва пишириқларни тайёрлашда сариёғдан фойдаланган маъқул Сариёғнинг ўрнига юқори навдаги маргарин ёки эритилган ёғдан фақатгина торт ва пишириқларни тайёрлашда (1:1 миқдорда) қўллаш мумкин.

Пиширқлар учун хамир тайёрлашда маргарин ўрнига ўсимлик ёғидан (1:0,84) фойдаланилади. Крем тайёрлашда бундай ўрин алмаштиришлар бўлмайди.

Добавить мнение

Ваша оценка

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

Еще нет комментариев о книге ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!

Похожие книги