На нашем сайте вы можете читать онлайн «Сторінка з книги». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Серьезное чтение, Классическая литература, Зарубежная классика. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Сторінка з книги
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
08 октября 2020
Краткое содержание книги Сторінка з книги, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Сторінка з книги. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Наталена Королева) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
У виданні представлено та хронологічно розміщено різножанровий доробок Наталени Королевої (1888–1966). Її науково-популярні статті досі не втратили актуальності та зачіпають питання сьогодення: «Хліб наш щоденний», «Взуття», «Лікарки та шептухи». Важлива для Н. Королевої тема Стародавнього Єгипту розкривається у творах «De profundis seсuloruм» та «Мезу, жрець Амонів». Окремої уваги варті автобіографічні спогади письменниці про роки життя у Києві: «На могилу вчителеві» (про знайомство з композитором М. Лисенком), а також про приватну вечірку в Санкт-Петербурзі, де авторці вдалося вразити господарів та гостей виконанням українського гімну («Гимн»).
Сторінка з книги читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Сторінка з книги без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Замiшують, дають пiдiйти, а як пiдiйшло, досипають ще ? кiльограма муки та доливають ще ложку олii. Вимiсивши в досить туге тiсто та поклавши на добре помащену оливою сковородку чи лист (шматок бляхи) й давши ще раз пiдiйти, засувають його, вже нiчим не намащений згори, – в гарячу пiч[1 - Коли я печу такий хлiб, то додаю ще трошки цукру, чого напевно не робила Марта, бо тодi ще не було цукру, додаток якого сприяе швидчому й досконалiшому пiднесенню тiста.]. Такий хлiб роблять в Палестинi на урочистi випадки. Отже, можна припустити, що саме таким пригостювала Христа i пильна евангельська господиня – Марта…
В Римськiй Імперii вже iстнувало багато промислових пекарень.
Багато вiдомостей про старо-римський хлiб дали розкопини Помпеi, невеликого римського мiста, залитого лявою з Везувiя 63 р. й остаточно знищеного тим же вулканом 79 р. по Рiздвi Христовiм[2 - Див. статтю проф[есора] О. Терлецького в ж[урналi] «Життя i Знання», ч. 4 (16) з 1929 р. (Прим. редакцii).]. Отож, знаемо, що в Помпеi було дуже поширене промислове пекарство. По всiх кварталах (названих по розкопинах – «iнзулями» – тобто острiвцями, бо такий квартал обмежено зо всiх бокiв вулицями, як острiв водою) iстнувала принаймнi одна, а то й кiлька хлiбопекарень.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Сторінка з книги, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Наталена Королева! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
