На нашем сайте вы можете читать онлайн ««Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов
0 баллов
0 мнений
3 чтения
Автор
Дата выхода
19 июня 2019
Краткое содержание книги «Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению «Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Валерий A. Kayupov) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
«Barbook» by Vall Kay — сборник рецептов коктейлей и напитков для профессионального, корпоративного и домашнего бара. Более 2 500 оригинальных рецептов: — Более 200 рецептов «MARTINI» и «WINE/CHAMPAGFNE cocktails»; — Более 160 рецептов приготовления КОФЕ и Coffee Cocktails; — Алкогольные и безалкогольные напитки; Примечание: Все рецепты опубликованы на английском языке, тем самым сохраняя оригинальность самих рецептов. ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ И ПРОФЕССИОНАЛОВ!
«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу «Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Serve or Strain into shot glass
CAJUN COFFEE
2 oz Preline Liqueur
Fill with hot black coffee
Top with whipped cream.
Garnish with crushed peanut brittle.
CAJUN MARTINI (martini glass)
Fill a mixing glass with ice.
1/2 oz Dry Vermouth
3 1/2 oz Pepperde Vodka
Stir.
Strain into chilled glas.
Garnish with Jalapeno pepper.
See also:CREOLE MARTINI
CALIFORNIA COOL AID
Fill a serving tall glass with ice.
2 oz Rum
Fill with equal parts orange juice and milk.
Shake.
CALIFORNIA COOLER
Fill a serving tall glass with ice.
2 oz Vodka or Orange Vodka
Fill with equal parts orange juice and soda water
CALIFORNIA DRIVER
Fill a serving glass with ice.
2 oz Vodka or Grapefruit Vodka
Fill with equal parts orange and
grapefruit juice.
CALIFORNIA ICED TEA
Fill tall glass with ice.
1/2 oz Vodka or Grapefruit Vodka
1/2 oz Gin
1/2 oz Rum
1/2 oz Tequila
1/2 oz Triple Sec
2 oz Grapefruit Juice
Top with cola.
Garnish with lemon.
CALIFORNIA LEMONADE
Fill a tall glass with ice.
1/2 oz Vodka
1/2 oz Gin
1.2 oz Brandy
2 oz Sour Mix
2 oz Orange Juice
Dash of Granadine
Shake.
Garnish with lemon.
CALIFORNIA LEMONADE 2
Fill a serving tall glass with ice.
2 oz Blended Whiskey
1 oz Sour Mix
Dash of Sweetened Lime Juice
Dash of Grenadine
Fill with soda water.
Garnish with orange and cherry.
CALIFORNIA MOTHER
Fill a serving glass with ice.
1 oz Brendy
1 oz Coffee Liqueur
Fill with equal parts milk or cream, and cola.
CALIFORNIA ROOT BEER
Fill a serving tall glass with ice.
1 oz Coffee Liqueur
Fill with soda water, leaving 1/2 from top.
Top with 1/2 Galliano
Dash of cola or beer oe milk.
See also: ROOT BEER
CALIMOCHO
Fill glass 1/2 way with red wine
Fill glass 1/2 way with cola.
See also: KALIMOTXO, JOTE BAMBUS, KORA
CALYPSO COFFEE
1 oz Tia Maria or Dark Creme de Cacao
1 oz Rum
Fill with hot black coffee.
Top with whipped cream.
Sprinkle with shaved chocolate.
CAMPARI and SODA
Fill a serving glass with ice.
2 oz Campari
Fill with soda water.
Garnish with lemon or lime.
CAMSHAFT
Fill a mixing glass with ice.
3/4 oz Irish Cream
3/4 oz Root beer Schnapps
3/4 oz Jagermeister
Shake.
Starin into shot glass.
CANADA COCTAIL
Fill a mixing glass with ice.
Мнения
Еще нет комментариев о книге «Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Валерий A. Kayupov! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
