На нашем сайте вы можете читать онлайн «Питание при синдроме раздраженного кишечника, пищевой непереносимости и аллергии. Простые рецепты». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Питание при синдроме раздраженного кишечника, пищевой непереносимости и аллергии. Простые рецепты
0 баллов
0 мнений
4 чтения
Автор
Дата выхода
16 ноября 2022
Краткое содержание книги Питание при синдроме раздраженного кишечника, пищевой непереносимости и аллергии. Простые рецепты, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Питание при синдроме раздраженного кишечника, пищевой непереносимости и аллергии. Простые рецепты. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Марина Алексеева) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
149 простых рецептов блюд без FODMAP-продуктов, молока, яиц, с минимальным количеством жира и сахара. Блюда могут стать частью здорового питания не только для людей с синдромом раздраженного кишечника, пищевой непереносимостью и аллергией, но и при проблемах с желудочно-кишечным трактом, в питании детей и пожилых людей. В книге вы найдете рецепты первых, вторых блюд, закусок, салатов, десертов, безглютеновой выпечки.
Питание при синдроме раздраженного кишечника, пищевой непереносимости и аллергии. Простые рецепты читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Питание при синдроме раздраженного кишечника, пищевой непереносимости и аллергии. Простые рецепты без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Сделать фарш из филе куриной грудки, добавить в него соль, рисовую манку, тщательно перемешать рукой. Если масса слишком тугая, можно добавить немного воды, тогда фрикадельки будут более мягкими. Дать массе постоять минут 20—30, чтобы манка набухла. Скатать из фарша мокрыми руками фрикадельки диаметром около 2—3 см. Фрикадельки можно заморозить, выложив на поднос, посыпанный рисовой манкой. После застывания переложить в полиэтиленовый пакет. Фрикадельки можно готовить на пару, отваривать, подавая с соусом, или добавлять в суп.
18. Фрикадельки из куриной грудки с подливой (Д, З, I)
Количество порций: 3
Фрикадельки, приготовленные по рецепту 17—18 шт.
Овсяное молоко – 300 мл
Вода – 200 мл
Тапиоковый крахмал – 1 ч. л.
Соль – 1/2 ч. л.
Эстрагон сушеный – 1 ч. л.
Вскипятить воду, спустить в нее фрикадельки. Довести до кипения, добавить молоко, соль. Варить 10 минут, сняв образовавшуюся пенку. После снятия пенки, добавить эстрагон. Крахмал развести в небольшом количестве холодной воды и в конце варки влить тонкой струйкой, помешивая.
19. Тушеный фарш из куриной грудки (Д, З, I)
Филе куриной грудки – 400 г
Растительное масло – 1 ст. л.
Соль – 1/2 ч. л.
Черный перец (при желании)
Немного воды
Пропустить филе куриной грудки через мясорубку, используя решетку с крупными отверстиями. На сковородку налить немного воды, разогреть ее и выложить туда фарш.
20. Куриные кексы (Д, З, I)
Количество: 6—8 штук
Филе куриной грудки – 400 г
Псиллиум – 1/2 ч.
Крахмал (любой) – 1 ст. л.
Зеленый лук – несколько перьев
Соль – 1/2 ч. л.
Черный перец – немного (смолоть)
Растительное масло – для смазывания форм
Куриное филе промыть, порезать на кусочки и измельчить в измельчителе не до конца, чтобы кусочки были достаточно крупными. Добавить соль, перец, тонко порезанный зеленый лук, крахмал, разбухший псиллиум. Все размешать руками.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Питание при синдроме раздраженного кишечника, пищевой непереносимости и аллергии. Простые рецепты, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Марина Алексеева! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
