На нашем сайте вы можете читать онлайн «Сладкая выпечка». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Сладкая выпечка

Автор
Дата выхода
02 февраля 2019
Краткое содержание книги Сладкая выпечка, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Сладкая выпечка. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Лия Алп) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Тридцать простых и вкусных рецептов сладкой выпечки. Печенья, торты, пироги и кексы для праздников и повседневной жизни.
Сладкая выпечка читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Сладкая выпечка без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
– Смешать муку, разрыхлитель, корицу, какао, гвоздику, имбирь.
– В отдельной посуде растереть масло с сахаром. Добавить яйцо и мед.
– Добавить мучную смесь (1) в масляно-яичную (2). Замесить тесто.
– Раскатать. Вырезать фигурки. Выложить на пергамент.
– Выпекать при температуре 180С 10—15 минут.
8.ПЕЧЕНЬЕ МЕДОВОЕ
СОСТАВ:
Масло сливочное – 30 гр.
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар-песок – 100 гр.
Мед – 1 столовая ложка.
Сода ? чайоной ложки.
Мука пшеничная – 200 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
– Масло и мед поставить на водяную баню. Довести до жидкого состояния.
– Не снимая с водяной бани вмешать в массу сахар, яйцо и соду. Оставить на водяной бане до растворения сахара. ~5 минут.
– Снять смесь.
– Тесто оставить в холодильнике на 10 минут.
– Достать из холодильника. Раскатать толщиной ~0.5 мм. Сформировать печенья. Выложить на пергамент.
– Выпекать при температуре 180С 5—7 минут.
9.ПЕЧЕНЬЕ САХАРНЫЕ ОБЛАКА
СОСТАВ:
Мука пшеничная – ? стакана (стакан 200 мл).
Сахарная пудра – ? стакана.
Масло сливочное – 70 гр.
Белки яичные – 2 шт.
Сахар ванильный – 1 чайная ложка.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
– Масло взбить с сахарной пудрой ~3 минуты.
– Добавить белки по одному за раз.
– В полученную смесь ввести муку и ванильный сахар.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.







