Диета Дюкана: быстрый и эффективный путь к стройности

Положительным моментом является то, что теперь вы можете добавить много вкусных продуктов, которые были запрещены на этапе круиза, поскольку вам больше не нужно худеть – просто поддерживайте тот вес, который у вас есть, и больше не набирайте.

Простое правило таково: на каждый потерянный фунт вам нужно находиться в фазе консолидации в течение 5 дней. Итак, если вы потеряли 30 фунтов, вам нужно находиться на третьей фазе в течение 150 дней.

Этот этап посвящен контролируемому способу вернуться к нормальному, но при этом здоровому питанию.

Вы узнали много нового о еде, приготовлении пищи и питании во время круиза. Теперь вы можете расширить эти знания и использовать их с пользой, вновь вводя в свой рацион новые продукты.

Помимо продуктов, разрешенных на предыдущих этапах, теперь вы сможете есть: хлеб, фрукты, сыры и некоторые мучные продукты. Благодаря праздничным трапезам вы также сможете есть и другие продукты, которые до сих пор были запрещены, но нужно точно соблюдать правила:

13 фруктов для плодотворного нового года

1 порция фруктов в день

Практически любые фрукты, кроме бананов, вишни и сухофруктов.

1 порция – это один кусок: яблоко, груша, апельсин, небольшая миска клубники, горсть ягод, несколько слив и т. д.

2 куска цельно зернового хлеба в день

Их можно есть в любой момент дня: на завтрак, в виде бутербродов, с супом.

И это не обязательно должен быть хлеб! Хлеб можно заменить 1 стаканом макарон (вареных, а не сухих) или любого другого разрешенного крахмала – цельно зернового риса, чечевицы, гороха, кускуса, киноа и т.

д.

40 грамм сыра в день

Можно любые: гауда, швейцарские сыры, чеддер. Избегайте козьих сыров, камамбера, рокфора. Лучше съедать всю порцию за один прием, чтобы не съесть слишком много.

2 порции крахмалистых продуктов в неделю

Избегайте белого риса и картофеля.

Макароны – для достижения наилучших результатов берите цельно зерновые и готовьте их «аль денте» (так организму потребуется больше времени на их обработку).

При приготовлении блюда не используйте сливки или масло и придерживайтесь веса вареного не более 220 г.

Цельно зерновой рис – столько же, сколько макарон.

Чечевица и фасоль

Свинина и Баранина

Раз в неделю вы можете есть баранину и свинину, но старайтесь есть нежирные части.

Праздничные блюда

Два раза в неделю возможны праздничные обеды. Это может быть что угодно.