На нашем сайте вы можете читать онлайн «Проверенные рецепты». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Проверенные рецепты

Автор
Дата выхода
12 июня 2018
Краткое содержание книги Проверенные рецепты, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Проверенные рецепты. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Агнешка Аримова) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Уникальность этой книги в том, что каждый рецепт, который вы найдете здесь – испробован мной лично. В этой книге рецепты блюд, которые у вас получатся однозначно! И будут очень вкусными! Каждое блюдо из этой книги я готовила по многу раз. Каждое блюдо - приготовлено и опробовано мной лично и моими родными. Именно потому, что готовя по различным рецептам, блюда не всегда получались, я решила сделать книгу с уже проверенными рецептами. Хочу сэкономить вам время и деньги. Так что, приятного аппетита!
Проверенные рецепты читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Проверенные рецепты без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Вторые блюда (запеканки, закусочные пироги, паштеты, блины и т.д.)
Тонкие картофельные блины
Продукты:
5 небольших картофелин
250-300 молока
250-300 муки
3-4 зубчика чеснока
3 яйца
1 ст.л. (без горки)сахара
3+2ст.л. растит масла
Соль
петрушка и зелен лук по желанию
Приготовление:
1. Очистить и порезать на 4 части картофель, залить водой (так, что б только-только покрыла картофель), посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер, вместе с водой, в которой варились, до кашеобразного состояния.
2. Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок, яйца, муку, молоко (довести до кипения), 3 ст.л. растительного масла и соль (где-то 1 ч.л. – блинчики не должны быть пресными). Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть (если есть время, можно и побольше).
3. Жарим на раскаленной сковороде, с добавлением малого количества растит масла, среднего диаметра тонкие блинчики (не на всю сковороду – трудновато будет перевернуть).
Блинчики-мешочки (от Тёти Тани)
Блины
1л. молока
6 яиц
0,5 ст. сахара
1 ч.л. соды
щепотка соли,
6-8 ст. л. муки.
Перемешать (возможно чуток больше муки).
Все хорошо взбить миксером, выпечь налистники тоненькие.
Начинка
сварить курицу (или обжарить), грибы с луком обжарить, добавить курицу.
Потушить все. В блинчики положить начинку, завязать мешочком.
Завязывать ниточками из копченого сыра "косичка".
Ну очень вкусно. Начинку можно любую, полет фантазии не ограничен.
Вкусный паштет (от Тамары Николаевны)
Продукты
:
Подчерёвка 600 гр.
Говядина 500 гр.
Луковица 4 больших
Морковка 1 кг.
Печенка Говяжья 1 кг.
Специи по вкусу
Приготовление:
1. Подчерёвину положить в казанок и дать ей утушится, так что бы пустила жир. Добавить мясо, лук и морковку. Посолить и поперчить. Тушить до тех пор, пока мясо не станет разваливаться.
2. Печенку вымыть и убрать с нее пленку. Порезать и добавить в готовое мясо с подчерёвиной. Перемешать и тушить еще 30 мин. Если будет много жидкости дать ей выкипеть.
3. Готовое остудить и перекрутить 2 раза на мясорубку.
Пирог из рыбных консервов с яично-сметанной заливкой
Тесто. I вариант
молоко – 0,5 стакана
сливочное масло или маргарин – 100 гр.





